고소한 들깨가루가 한가득 [칠갑농산]
들깨메밀 막국수

칠갑농산은 충남 청양군 칠갑산 자락에 위치한 농산물 가공식품 브랜드예요. 50여년간 쌓아온 노하우로 만든 각종 면과 떡, 간편식 등의 제품으로 익히 유명한 곳이죠. 이번엔 들깨를 듬뿍 더해 먹는 막국수를 선보입니다. 탄력 있게 뽑아낸 생메밀면은 메밀을 31%나 함유해 더욱 향긋하고요. 소스는 양조간장에 사과, 키위 등 과일을 더해 감칠맛을 살렸어요. 푸짐하게 담은 들깨가루와 참깨, 김 고명까지 넣어 먹으면 고소함 물씬 풍기는 들깨 막국수 한 그릇이 완성된답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

들깨메밀 막국수 ・중량 : 1팩(434g)
・구성 : ①생메밀면(160g X 2개입), ②간장 소스(40g X 2개입), ③들깨가루(15g X 2개입), ④참깨김고명(2g X 2개입)
・특징 : 메밀면에 짭짤한 간장 소스와 들깨가루를 넣어 비벼 먹는 2인분 구성의 막국수예요. 참깨, 김 고명까지 더해 더욱 고소하게 드실 수 있답니다.

Kurly’s Tip

조리법 1. 생메밀면을 끓는 물에 넣고 약 3분 30초~4분간 퍼지지 않게 삶아 주세요. 면이 달라붙지 않도록 살살 저어가며 삶아 주세요.
2. 삶아진 면을 체에 담아 흐르는 찬물에 헹군 후, 물기를 완전히 제거해 그릇에 담아 주세요.
3. 준비된 면에 동봉된 소스와 들깨가루, 참깨김고명을 넣고 골고루 비벼 드시면 완성입니다.
Tip. 기호에 따라 들기름을 곁들여 드시면 더욱 고소하게 드실 수 있어요.

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