짜장 맛을 품은 이색 순대 [강창구찹쌀진순대]
진짜장순대

이제는 어른뿐만 아니라 아이들에게도 사랑받는 분식 메뉴가 된 순대. 아주 오래전부터 서민들과 함께 해온 전통 음식이지요. 다양한 순대와 순댓국을 선보이는 브랜드 '강창구찹쌀진순대' 제품으로 특별한 순대의 세계를 경험하세요. 지금 소개하는 진짜장순대는 국내산 돼지 소창 안에 돼지고기와 여러 가지 채소를 채우고, 짜장 분말과 춘장으로 만든 양념을 넣어 간을 했어요. 가마솥 장인이 만든 특수 가마솥으로 한 김 쪄낸 뒤 급속 냉동했기에 그 식감과 풍미가 그대로 살아있답니다. 통순대를 살짝 데워 먹기 좋은 크기로 썰어 드세요. 깔끔한 감칠맛이 입안 가득 전해질 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

해동법 드시기 3~4시간 전, 미리 냉장실에 넣어 해동해 주세요.
빠르게 해동하고 싶다면, 패키지째 찬물에 담가둬도 좋습니다.
해동 후 재냉동은 삼가주세요.

조리법 ・냄비 조리 : 패키지 비닐을 뜯지 않은 채로, 끓는 물에 패키지째 넣어 10~15분 정도 데워주세요.
・전자레인지 조리(700W 기준) : 패키지 비닐을 살짝 뜯은 후, 전자레인지에 넣고 10분 정도 데워주세요.
Tip. 전자레인지 조리 시 순대피가 다소 질겨질 수 있어요. 패키지째 끓는 물에 넣고 데우는 방법을 권해드려요.

유의사항 소금이나 소스가 별도로 동봉되지 않은 제품이에요. 통순대만 포장되어 있으니 구입 전 참고하세요.
전자레인지나 냄비에 오랜 시간 조리하면 순대가 터질 수 있어요. 해동 상태에 따라 조리 시간을 조절해 주세요.
조리 직후 순대가 무척 뜨거울 수 있으니 반드시 한 김 식힌 뒤 썰어 드세요.

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