뽀얀 국물 속 진한 매력 [신선설농탕]
고기 설렁탕

40년 이상을 한결같은 정성으로 대접해온 신선설농탕의 고기 설렁탕을 컬리에서 만나보세요. 매장과 동일한 레시피로 조리하여 집에서도 따끈한 설렁탕을 간편하게 즐길 수 있답니다. 양지와 사골을 우려내 깔끔하면서도 담백한 맛이 매력적이에요. 양지고기는 따로 포장하여 보내드리니, 한소끔 끓인 설렁탕에 얹어 드셔 보세요. 시원한 김치나 깍두기까지 곁들이면 든든한 한 상이 금세 완성될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

고기 설렁탕 ・중량 : 1팩(490g)
・구성 : ①설렁탕(450g), ②양지고기(40g)
・특징 : 신선설농탕만의 비법으로 조리한 설렁탕입니다. 깔끔한 맛 그대로 즐길 수 있도록 양지고기를 따로 포장하여 보내드려요.

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 ・가열 조리 시, 국물에 기름이 뜰 수 있다는 점 미리 알려드려요.
・설렁탕에서 보이는 흰 응고물은 사골의 젤라틴 성분입니다. 품질에는 이상이 없으니 안심하고 드셔도 좋아요.
・국물에서 보이는 검은 알갱이는 후춧가루니 안심하고 드셔도 좋아요.

해동법 ・냉동 상태의 설렁탕과 고기를 봉지째로 찬물에 담가두거나 냉장고에서 자연 해동해 주세요.

조리법 1. 완전히 해동한 설렁탕을 잘 흔들어준 뒤, 냄비에 담아 중불에서 끓여 주세요.
2. 깊은 그릇에 해동한 고기를 담고 한소끔 끓여낸 설렁탕을 부어 주면 완성입니다.

보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

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