전통 방식 그대로 압착한 땅콩기름 [동은식품] 국산 땅콩기름 2종

작은 한 알에 특유의 고소한 맛과 고유의 영양을 알차게 품고 있는 땅콩. 그대로 씹어 먹으며 간식처럼 즐겨왔던 땅콩을 동은식품의 땅콩기름으로 색다르게 만나보세요. 엄선한 국산 땅콩을 전통 방식으로 신선하게 압착한 제품인데요. 컬리는 볶은 땅콩기름과 생 땅콩기름 두 가지를 준비했어요. 볶은 땅콩 기름은 한 번 로스팅을 거쳐 고소한 향미가 일품이고, 생 땅콩 기름은 생 땅콩 그대로 압착해 고유의 영양을 담고 있답니다. 필요에 맞게 골라 다채로운 요리에 고소한 풍미를 더해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 국산 볶은 땅콩기름 ・용량 : 1병(330mL)
・특징 : 국산 땅콩을 고소하게 한 번 볶은 뒤, 압착해 만든 땅콩기름이에요. 샐러드 드레싱이나 각종 무침 반찬, 볶음 요리에 뿌리면 고소한 맛이 더해집니다.

02. 국산 생 땅콩기름 ・용량 : 1병(330mL)
・특징 : 생 땅콩을 그대로 압착해 만든 기름으로, 생식으로 활용 가능한 제품입니다. 발연점이 높아 고온 가열 요리에도 적합하며, 특유의 향이나 냄새가 없어 부담 없이 사용하기 좋아요.

Kurly’s Tip

생 땅콩기름, 이렇게 활용하세요 ・아침 저녁으로 한 스푼(15mL)씩 챙겨보세요.
・생으로 섭취하기 부담스럽다면, 꿀이나 들기름과 섞어 먹어도 좋아요.
・발연점(220ºC)이 높아 튀김, 구이 등 고온 가열 요리에 다양하게 사용할 수 있어요.
・묵은 쌀로 밥을 지을 때 1~2 티스푼 정도 더해보세요. 특유의 냄새는 사라지고 윤기 있는 밥이 완성됩니다.

구매 전 참고하세요. ・앙금처럼 생긴 고체 결정이 생길 수 있어요. 이는 땅콩이 지닌 섬유질이니 안심하고 잘 흔들어 드세요.

이렇게 보관하세요 ・수령 이후 일주일 이내에 냉장보관하세요.
・제품 특성상 냉장보관 시 색감이 다소 혼탁해질 수 있어요. 제품 품질에는 이상이 없으니 안심하세요.

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