푸짐하게 즐기는 얼큰한 전골 [하루한킷]
소고기 칼국수 전골

진한 국물과 쫄깃한 면발, 갖은 재료가 어우러져 환상의 조화를 이루는 소고기 칼국수 전골을 만나보세요. 하루한킷은 집에서도 간편하게 소고기 칼국수 전골을 완성할 수 있도록 재료를 한데 담은 밀키트를 준비했어요. 신선한 소고기와 배추, 버섯은 물론이고요. 무, 대파, 다랑어 추출액 등을 푹 끓여 만든 채수 육수가 동봉되어 있어 물만 넣고 끓여도 깊은 감칠맛을 자랑한답니다. 여기에 쫄깃한 식감을 살려 도톰하게 만든 칼국수 생면까지 꾸려 넣었어요. 재료를 넣고 보글보글 끓여만 주세요. 푸짐한 전골 요리가 금세 완성될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

소고기 칼국수 전골 ・중량 : 1팩(1,010g)
・구성 : ①소고기, ②생면, ③대파, ④배추, ⑤표고버섯과 느타리버섯, ⑥팽이버섯, ⑦간장 소스, ⑧채수 육수
・특징 : 소고기와 칼국수면, 각종 재료를 깔끔하게 포장해 담은 제품이에요. 육수가 얼큰한 편이라 어린아이에게는 조금 매울 수 있어요.
・보관법 : 0~10℃에서 냉장 보관하세요. 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.

Kurly’s Tip

조리법 1. 흐르는 물에 채소를 깨끗하게 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거합니다.
3. 전골냄비에 채수 육수와 물 900mL를 넣고 끓여주세요.
4. 면은 전분을 탈탈 털어 낸 뒤, 육수에 넣고 3분간 끓여주세요.
5. 손질된 채소와 소고기를 넣고 추가로 3분간 끓여주세요.
6. 동봉된 간장 소스에 고기와 야채를 콕 찍어 드세요.
Tip. 취향에 따라 청양고추나 고춧가루, 다진 마늘 등을 첨가하여 드세요.

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