새콤하게 입맛 돋우는 [무화당] 초고추장

회, 조개 요리, 데친 야채 등을 먹을 때 새콤한 초고추장은 빼놓을 수 없는 필수 양념장인데요. 고추장에 담뿍 들어가는 설탕과 물엿을 생각하면 선뜻 사용하기 망설여지곤 해요. 당류 섭취에 대한 부담 없이 매콤함을 즐길 수 있도록, 무화당이 만든 초고추장을 준비했습니다. 국산 고춧가루에 알룰로오스를 배합해 달달한 맛을 내었고요. 찹쌀이나 밀가루 대신 국산 콩으로 만든 메주가루를 넣어 걸쭉하게 만들었답니다. 무침 반찬이나 국수 요리에 활용해도 입맛을 톡톡히 살려줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

초고추장 ・중량 : 1통(200g)
・원재료 : 고추장{고춧가루(국산) 27.3%, 한식간장{메주(대두:국산), 천일염(국산), 정제수}, 액상 알룰로스(기타과당 100%), 멸치액젓{멸치(국산), 천일염(국산)}, 정제수, 메주가루(대두:국산)}, 액상 알룰로스(기타과당 100%), 발효식초, 마늘즙, 주정, 볶음참깨
・특징 : 대중적인 고추장에 비해 고춧가루 본연의 칼칼함이 더 깊게 느껴져요. 식초의 새콤함과 어우러져 완벽한 궁합을 이룬답니다.
・보관법 : 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 보관해 주시고, 개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관해 주세요.

About Brand

무화당(無化糖)은 까다로운 재료 선별과 엄격한 기준 아래, 당 섭취에 어려움을 느끼거나 다이어트 중인 사람들도 걱정 없이 즐길 수 있는 음식을 만드는 브랜드예요. '당이 무화되다'라는 브랜드 이름의 의미처럼, 설탕과 밀가루를 사용하지 않으면서도 일반식처럼 맛있게 즐길 수 있는 저당질 제품들을 꾸준히 연구해 오고 있죠.

아기자기한 디저트부터 든든한 한 끼 식사까지, 건강한 식단이 가진 편견을 넘어 다채롭고 풍성한 메뉴들을 선보이고 있답니다. 음식이 선사하는 각양각색의 매력을 마음 놓고 만끽하고 싶다면, 주저 말고 무화당의 문을 두드려 주세요.

WHY KURLY

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