손쉽게 완성하는 사천식 마파두부 [모노키친] 마파두부

마파두부 특유의 감칠맛 넘치는 소스를 직접 만들기란 참 어려워요. 두반장이나 고추기름 등 다양한 재료가 필요하지요. 컬리는 집에서 조리가 간편한 모노키친의 마파두부를 준비했습니다. 두반장과 돼지고기 등으로 깊은 맛을 낸 정통 사천식 소스를 담았는데요. 일반 두부가 아닌, 튀긴 연두부를 함께 구성해 씹는 맛까지 살렸답니다. 따끈한 밥 위에 올려 덮밥으로 즐겨보세요. 입안을 감싸는 매콤함이 입맛을 돋울 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

마파두부 ・중량 : 1팩(300g)
・구성 : ①연두부 튀김(200g), ②마파소스(100g)
・특징 : 부드러운 연두부 튀김에 정통 사천식 소스를 부어 먹는 요리예요. 1~2인이 먹기 좋은 양으로 담았습니다.
・보관법 : -18°C 이하에서 냉동 보관하세요. 개봉 후 가급적 빨리 섭취하세요.

Kurly’s Tip

연두부 튀김 조리법 ・에어프라이어 조리 시 : 180℃로 예열된 에어프라이어에 냉동 상태의 제품을 넣고 10분간 조리해주세요. 조리 중간에 제품을 뒤집어주면 더욱 바삭해집니다.
・프라이팬 조리 시 : 프라이팬에 식용유를 두르고 냉동 상태의 제품을 5분간 앞뒤로 튀겨주세요.
Tip. 조리가 끝난 연두부 튀김은 매우 뜨거우니, 1분 이상 식힌 후 드시는 것을 권해드려요.

마파소스 조리법 ・중탕 조리 시 : 냄비에 소스팩이 잠길 때까지 끓는 물을 넣고 7분간 중탕으로 끓여주세요.

Kurly’s Note

About Brand

세상의 미식, 모노키친으로 만나보세요. 모노키친은 종합식품기업 LF푸드의 홈다이닝 간편식 브랜드입니다. 탄탄한 기반을 바탕삼아 전문적이고 깊이 있는 간편식을 제안하지요. 전국 2만 곳 이상의 파트너에게서 수집한 메뉴 선호도, 평가 피드백을 자체 R&D센터에서 분석하고 고도화하죠. 모노키친의 맛과 품질을 신뢰할 수 있는 이유랍니다. 생활 미식부터 세계 여러 나라의 미식을 모두 아우르는 만큼 메뉴 선택지가 다양한 것도 매력적이죠. 손쉽게 근사한 요리를 만들고 싶을 때, 모노키친이 함께할게요.

제품명상품설명 및 상품이미지 참조 식품의 유형상품설명 및 상품이미지 참조
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량상품설명 및 상품이미지 참조 원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조
영양성분(식품등의표시·광고에관한법률에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함)상품설명 및 상품이미지 참조 유전자변형식품에해당하는경우의표시상품설명 및 상품이미지 참조
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