가는 면발의 다채로운 변신 [오뚜기] 옛날 국수 세면

정갈하고 깔끔한 옛날 국수의 매력을 아는 분들이라면 오뚜기의 대용량 건면을 만나보세요. 넉넉한 9인분 제품이라 온 가족이 즐기기에도 좋고, 소가구도 오랫동안 사용할 수 있지요. 뜨끈한 잔치국수부터 싱그러운 샐러드 누들까지, 아주 얇은 두께의 면이기에 변신 또한 다채로워요. 반죽 시 물의 양과 숙성 온도를 알맞게 조절하는 제면법을 사용해 면 고유의 식감을 한층 끌어올렸답니다. 취향에 맞게 육수를 붓거나, 갖가지 재료를 더해 근사한 면 요리를 완성해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

옛날 국수 세면 ・중량 : 1봉(900g)
・특징 : 부드러움과 쫄깃함이 조화롭게 어우러지는 건면이에요. 아주 가늘고 얇은 세면 타입이며, 삶았을 때 9인분 정도 되는 양이랍니다.
・보관법 : 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 밀봉 보관하세요. 삶은 국수는 변질될 우려가 있으니 가급적 바로 섭취하세요.
・조리법 : 물 1L를 끓인 냄비에 국수 100g을 넣어 2~3분간 삶아주세요. 삶은 국수는 찬물에 충분히 헹구고 물기를 빼준 뒤 사용하시면 됩니다.

Kurly’s Tip

면 두께를 확인하세요 컬리에서 판매하는 오뚜기 옛날 국수 세면, 소면, 중면의 두께를 비교해 보세요. 면의 굵기 차이는 삶기 전보다 후가 더 눈에 띄는 편이에요.
면의 두께에 따라 조리 시간, 활용 가능한 레시피가 조금씩 달라질 수 있습니다.

이렇게 활용하세요 오뚜기 옛날 국수 세면을 사용해 청량한 샐러드 누들을 만들어보세요. 삶은 세면과 먹기 좋게 채 썬 여러 가지 채소, 고기 토핑을 함께 담아주세요.
Tip. 드레싱으로는 피쉬소스를 활용해 보세요. 동남아 분위기가 물씬 풍기는 이국적인 메뉴가 완성될 거예요.

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