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고추기름에 조려낸 고소한 떡볶이 [석관동 떡볶이]
기름 떡볶이

맛보는 순간 학교 앞에서 즐기던 떡볶이의 매콤달콤한 맛이 떠오르는 떡볶이 키트를 소개할게요. 이미 오프라인에서부터 소문난 브랜드, 석관동 떡볶이입니다. 지금 소개하는 제품은 기름에 달달 볶아 탱글한 밀떡이 입안으로 쏙 미끄러져 들어오는 기름 떡볶이예요. 고추기름의 칼칼하고도 고소한 향과 다진 마늘의 감칠맛까지 즐길 수 있지요. 용량도 부담스럽지 않은 2인분이라 조리하고 즐기기 간편할 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

기름 떡볶이 ・중량 : 1팩(450g)
・구성 : ①밀떡(320g), ②특제기름소스(130g)
・특징 : 2인분에서 최대 3인분 분량의 기름 떡볶이 키트입니다. 소스를 바짝 조려서 조리하는 타입이에요.
・테이스팅 노트 : 기름 떡볶이 특유의 고소함을 한껏 느낄 수 있어요. 오리지널 떡볶이보다 한층 맵고 칼칼하지만, 기본적으로 달달해서 맛있게 즐길 수 있어요. 마늘조각들이 자잘하게 씹히기도 합니다.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
・유의사항 : 제법 매운 편이며, 오리지널 떡볶이보다 더 칼칼하기에 어린이나 매운 음식을 잘 못 먹는 분께는 꽤 자극적일 수 있어요.

Kurly’s Tip

이렇게 조리하세요 1. 조리 전 냉동된 밀떡을 찬물에 헹구어 해동해주세요.
2. 끓는 물에 해동된 떡을 넣고 약불에서 2분간 익혀주세요.
3. 떡이 익으면 체에 받쳐 물기를 제거해주세요.
4. 별도의 프라이팬에 익은 떡과 소스를 넣고 약불~중불 사이에서 달달 볶아줍니다.
5. 소스가 골고루 배어들도록 양념을 자작하게 조려주면 완성이에요.
Tip. 완성된 기름 떡볶이 위에 깨를 솔솔 뿌려 더욱 고소하게 즐겨보세요.

식품의유형밀떡: 떡류
황금비율 이북식기름소스: 소스(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)오리엔트푸드 / 경기도 남영주시 일패동 103
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량450g
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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