누구나 손쉽게 요리하는 떡볶이 [다담] 매콤떡볶이 양념

쌀떡, 밀떡부터 넓적 당면, 분모자까지. 개인의 취향에 따라 떡볶이의 재료도 점점 다양해지고 있어요. 취향에 맞는 재료를 듬뿍 준비한 다음, 양념과 물을 넣고 끓이기만 하면 완성되는 다담의 매콤떡볶이 양념을 소개합니다. 다시마, 멸치, 조개 등을 우려낸 진한 육수에 고추장과 고춧가루 등을 배합해 매콤, 달콤하면서도 입에 착 감기는 감칠맛을 냈답니다. 봉지에 물 표시선을 두어 물 조절에 실패할 염려도 없지요. 해산물이나 치즈, 크림소스 등을 추가하면 더욱 특별한 떡볶이를 요리할 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

보관법 0~10℃에서 냉장 보관하세요.

조리법 1. 물 200cc에 떡볶이 떡과 준비한 재료를 모두 넣고 센불에서 끓여주세요.
2. 떡이 냄비에 달라붙지 않도록 계속 저어주며 약 5분간 끓여주세요.
3. 떡이 익으면 떡볶이 양념 1봉을 넣고 중불에서 약 3~4분간 더 끓여주세요.

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