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영원히 부드러운 한 입 [비스테까] 티라미수 홀 케이크 (냉동)

비스테까의 티라미수를 이젠 홀 케이크로 만나보세요. 한 입 한 입이 사라지는게 아까운 티라미수를 넉넉하게 즐기실 수 있도록, 530g의 홀 케이크 사이즈로 준비했어요. 신선한 풍미를 보존하기 위해, 갓 만든 티라미수를 급속 냉동해 보내드린답니다. 드시기 약 한 시간 전에 꺼내어 해동하면 부드럽고 촉촉한 티라미수 본연의 맛을 그대로 맛볼 수 있어요. 전용 박스에 담긴 채로 배송되니, 마음을 전하는 선물로도 꼭 알맞답니다. 생일, 기념일 등 특별한 순간에 꺼내어 여럿이 함께 즐겨 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

티라미수 홀 케이크 ・중량 : 1개(530g)
・특징 : 비스테까의 티라미수를 홀 케이크 모양의 케이스에 담아, 냉동 상태로 보내드립니다.
・해동법 : 드시기 30분~1시간 전, 상온 혹은 냉장실에서 해동해 주세요. 충분히 해동했을 때, 촉촉한 무스타입의 티라미수를 즐길 수 있습니다.
・유의사항 : 재냉동 시 서걱서걱한 식감이 생겨 비스테까 티라미수 고유의 식감을 해칠 수 있어요. 해동 후에는 바로 드시는 것이 좋습니다.

About Brand

경리단길 중턱에 문을 연 비스테까는 수준있는 스테이크 메뉴와 코스 요리를 선보이는 정통 이탈리안 레스토랑입니다. 요리만큼 유명하다 할 수 있는 것이 바로 코스의 마지막에 등장하는 단 하나의 디저트, 비스테까 티라미수인데요. 원두의 로스팅부터 에스프레소 추출, 치즈와 크림의 배합, 코코아 파우더를 뿌리는 마지막 단계까지, 전문가의 손길이 닿지 않은 곳이 없는 100% 수제 티라미수가 이곳에서 탄생한답니다.

Q. 비스테까의 티라미수는 어떤 점이 다른가요?
언젠가 로마의 한 식당에서 티라미수를 먹고 나온 적이 있었는데, 알고 보니 유명 티라미수 브랜드의 매장이더군요. 하지만 제게 그리 인상적인 맛이 아니었습니다. 사실 한국 사람은 파스타를 먹을 땐 피클을 먹어야 하는, 한국인 고유의 입맛이라는 게 있거든요. 말하자면 비스테까 티라미수는 우리의 입에 맞춘 한국화된 서양 디저트로 볼 수 있을 것 같습니다.

Q. 커피까지 직접 로스팅하고 추출하시는 이유가 있나요?
어느날 한 손님이 '이집은 다 좋은데 커피가 별로야'라는 얘기를 하시더군요. 그때부터 커피 공부를 시작했어요. 일반적인 커피숍에 들어가는 원두보다도 비싼 고급 원두를 직접 로스팅한 뒤 추출하고 있지요. 직접 커피를 볶는 느낌, 미세한 맛의 차이를 몸소 느끼며 만들어야 최고의 커피 맛을 낼 수 있으니까요.

Q. 티라미수만을 디저트로 고집하시는 이유가 있나요?
더 맛있는 디저트를 대접하고 싶은 욕심이 왜 없었겠어요. 그런데 새로운 디저트를 내놓을 때마다 고객이 반대를 했어요. 그래서 비스테까의 티라미수는 오직 고객에게 맞춰진 디저트예요. 그러다보니 어느새 디저트 이상의 '문화'가 되어있었지요. 비스테까의 티라미수가 좋은 날, 좋은 분께 전하는 소중한 마음이라 생각하고 늘 최선을 다하려 합니다.

식품의유형빵류 (가열하지 않고 섭취하는 냉동식품) 생산자및소재지(주)오키스비스테까/서울시 용산구 회나무로 49
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량530g
원재료명및함량상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
수입식품에해당하는경우“식품위생법에따른수입신고를필함"의문구식품위생법에 따른 수입신고를 필함 소비자상담관련전화번호마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
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