고소함이 돋보이는 흰 살 생선 [심플리웨스트코스트]
자연산 은대구 스테이크 포션

은대구는 버터를 녹인 듯 고소한 맛을 머금고 있어 고급 식재료로 손꼽혀요. 익히면 포슬포슬해지는 보통의 흰 살 생선과는 달리 은대구는 오래 익혀도 퍽퍽하지 않고 쫄깃한 식감을 자랑하지요. 특히 지금 소개하는 스테이크 포션은 북태평양에서 어획한 자연산 은대구로 만들었기에 더욱 맛이 좋아요. 비늘과 큰 뼈를 제거하고 필렛 형태로 토막 냈기에 별다른 손질이 필요 없는 점도 마음에 들어요. 녹인 버터를 끼얹어가며 구우면 스테이크로, 겉면에 칼집을 살짝 낸 뒤 된장을 얇게 발라 구우면 밥반찬으로 즐길 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

자연산 은대구 스테이크 포션 ・중량 : 1봉(200g)
・보관법 : 구매 후 -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
・해동법 : 조리 전 포장 째로 냉장실에 두거나, 찬 물에 담가 해동하세요. 실온 해동은 권해드리지 않아요. 해동 후에는 흐르는 물에 살짝 씻어 바로 요리에 사용하세요.
・유의사항 : 생물 특성상 크기와 모양이 조금씩 다를 수 있으며, 진공 포장된 필렛의 개수도 2~3개로 제품마다 다를 수 있어요. 중량을 기준으로 보내드리니 구매에 참고하세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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