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3~4인 가구에 적당한 손질 갈치 [해원에스디]
베네수엘라 손질 갈치(특대)

입안에서 부드럽게 무너지는 식감. 어떤 양념과도 자연스레 어우러지는 담백하면서도 고소한 맛. 갈치가 오래도록 밥반찬으로 사랑받아 온 이유랍니다. 통통하게 살이 오른 맛있는 갈치를 이제 조금 더 편하게 즐겨보세요. 본연의 은빛을 잃지 않은 갈치의 머리, 꼬리, 내장을 미리 손질하고 토막을 내 두었답니다. 산소를 주입해 선도를 오래 유지하는 MAP포장을 적용했으니 받아보는 순간까지 신선할 거예요. 구이, 조림 등으로 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

손질 갈치의 크기를 비교해보세요 ・대 사이즈 갈치와 특대 사이즈 갈치의 크기를 직접 확인하세요.
・몸통이 길쭉한 신선식품 특성상 손질 부위별 모양과 크기가 조금씩 다를 수 있어요. 중량을 기준으로 포장해서 보내드리니 구매에 참고하세요.

조리 전 가볍게 씻어주세요 ・별도의 손질은 필요없어요. 조리 전 흐르는 찬물에 가볍게 씻기만 해서 사용하세요.

갈치, 이렇게 조리해보세요 ・갈치 구이 : 굵은 소금으로 밑간을 하고 10분 간 두세요. 프라이팬에 기름을 두르고 고루 구워줍니다. 불이 강하면 겉은 타고 속은 잘 익지 않으니 꼭 약불로 구워주세요.
・갈치 조림 : 갈치를 쌀뜨물에 30분 정도 담가두세요. 냄비 바닥에 큼직하게 썬 무를 깔고, 무가 물에 잠길 정도로 물을 붓습니다. 물이 끓기 시작하면 갈치와 채썬 양파, 양념장을 넣고 푹 익혀주세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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