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시원한 국물 맛을 보장하는 홍합 [윤슬] 남해안
진주담치(손질홍합)

홍합은 시원한 맛과 부드러운 살점으로 요리의 매력을 한껏 살려주곤 하죠. 청정 남해안에서 자란 윤슬의 진주담치를 만나 보세요. 진주처럼 영롱하게 빛나는 속껍질 덕에 진주담치라는 이름이 붙은 홍합이에요. 요리의 감칠맛을 끌어올려 줄 뿐만 아니라 크기가 적당해서 홍합 요리에 자주 사용된답니다. 깨끗하게 손질한 진주담치를 보내드리니, 홍합탕이나 찜 등으로 요리해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

구입 전 참고하세요 ・손질을 마친 진주담치입니다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 뒤 별도의 손질 없이 바로 사용하시면 됩니다.
・진주담치의 껍질 안쪽에 족사가 있을 시, 제거 후 섭취해 주세요.

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