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훈연향과 달콤함이 어우러지는 햄 [존쿡 델리미트]
팜프레시 잠봉

잠봉은 프랑스인들의 식탁 위에서 빠지지 않고 등장하는 햄이에요. 돼지고기를 통째로 삶아 만들기에 고기의 결이 선명하게 살아있죠. 지금 선보이는 존쿡 델리미트의 잠봉은 국내 지정 목장에서 얻은 돼지 뒷다리살로 만들어집니다. 전문 마이스터가 직접 뼈를 발라낸 통고기를 72시간 이상 숙성하고, 참나무로 훈연해 수제 잠봉을 완성하지요. 여기에 시럽까지 더해 달콤한 향미도 가미했답니다. 얇게 슬라이스한 잠봉을 차가운 상태 그대로 즐겨보세요. 잠봉 뵈르와 잠봉 프로마쥬에 빼놓을 수 없는 핵심 재료이자, 샐러드 토핑으로도 손색없으니 다양하게 활용하기 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

활용법 ・잠봉 뵈르 : 잘 구워낸 바게트 사이에 잠봉과 버터를 듬뿍 채워 넣어보세요. 취향에 따라 홀그레인 머스타드, 마요네즈 등 다양한 소스를 곁들여도 좋아요.
Tip. 컬리에서 판매하는 다양한 바게트와 버터 제품을 함께 구매해 보세요.
・잠봉 프로마쥬 : 반으로 자른 크로아상 사이에 잠봉과 슬라이스 치즈를 끼워 넣어보세요. 달콤한 딸기잼을 쓱쓱 발라줘도 좋답니다.
Tip. 잠봉과 에멘탈 치즈는 궁합이 좋은 편이에요. 컬리에서 판매하는 다양한 에멘탈 치즈를 함께 만나보세요.

보관법 -2~10°C에서 냉장 보관하시고, 개봉 후에는 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 좋습니다.

About Brand

존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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