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입안에서 살살 녹는 듯한 식감 [1855] 블랙앵거스
살치살 스테이크

미국산 소고기를 고를 때 품질을 좌우하는 등급을 우선시하는 분들 많으실 거예요. 고기의 육질, 탄력, 조직감 등에 따라 나뉘는 등급은 고기의 맛과 풍미를 결정하는 중요한 요소가 되기 때문인데요. 컬리는 등급으로 치면 최상급에 속하는 프라임과 그 다음 등급인 초이스 중간 등급의 미국산 흑소를 합리적인 가격에 선보입니다. 미국 최대 육가공 기업인 JBS의 흑소 브랜드, 1855가 선보이는 냉장육이에요. 지금 소개하는 부위는 부드러운 식감으로 사랑받는 살치살입니다. 스테이크로 풍성히 즐기시도록 알맞은 두께로 정형해 포장했어요. 앞뒤로 살짝만 노릇하게 익혀 깊게 번지는 육향을 그대로 즐겨보세요.



영상으로 미리 만나는 1855 블랙앵거스 살치살 스테이크

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

블랙앵거스 살치살 스테이크 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 프라임과 초이스 등급 사이의 미국산 블랙앵거스를 살치살로 준비했어요. 스테이크로 구워 즐길 수 있도록 적당한 두께로 정형하여 포장했어요.
・테이스팅 노트 : 결이 무척 부드러워 살살 녹는 듯한 식감을 자랑합니다. 적당한 육즙이 씹는 즐거움을 더해주지요.

Kurly’s Note

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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