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[구스티] 유기농 아마씨 오일 250mL

100% 유기농 아마씨 오일 (냉압착방식)

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    1병

  • 중량/용량

    250ML

  • 안내사항

    이탈리아 Gusti 아마씨오일은 2019년 5월1일 카드뮴 불검출 되었으며 시험성적 완료하였습니다. 아마씨는 불포화 지방산의 함량이 높아 산패가 쉽게 되기 때문에 개봉후 빠른 섭취를 권장합니다. 쌉싸름한 맛과 아마씨 오일 특유의 비린 끝맛이 있어 향에 예민한 분들은 구매에 참고 부탁드립니다. 가열용 오일로는 적합하지 않습니다. /개봉 후 냉장보관 바랍니다.

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기적 같은 곡물의 영양분 [구스티] 유기농 아마씨 오일

아마씨는 수많은 별명을 가지고 있어요. ‘기적의 곡물’, ‘먹는 금’ 등이 그것이죠. 춥고 척박한 땅에서도 기어코 뿌리를 내리고 싹을 틔우는 아마는 강인한 생명력을 자랑해요. 쌀알보다 작은 이 씨앗 안에 다양한 영양분이 담겨 있는 것도 우연은 아닐 테죠. 지금 소개하는 제품은 유기농 압착 아마씨유만을 100% 담아낸 구스티의 아마씨 오일입니다. 특유의 향취가 강하지 않으니 한 스푼을 그대로 섭취하셔도 좋고요. 그냥 먹기가 부담스럽다면 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

아마씨에 가득 담긴 영양분 아마씨는 우리가 익히 알고 있는 건강식품들 보다 더욱 높은 함량의 영양분을 가지고 있습니다. 비교해보면 아주 간단하게 알 수 있죠. 아마씨의 오메가3 함유량은 오메가3 대표 식품인 고등어보다 약 1,545% 많은 22.813g으로 측정됩니다. 같은 식물 중에서도 오메가3 함량이 높은 음식으로 알려진 호두보다는 약 852% 높죠. 또한, 아마씨에 포함된 철분은 약 5.73mg으로 시금치의 211%, 칼슘은 우유의 약 255%에 해당합니다.

출처 : USDA National Nutrient Database Release 28 / (익히지 않은) 100g 기준

Kurly’s Tip

・아마씨 오일을 섭취하는 가장 간단한 방법은 한 스푼(약 10ml)을 따라 꿀꺽 삼키는 거예요. 너무 느끼하지 않을까? 기름인데 칼로리가 부담스럽지는 않을까? 이런 걱정은 접어두세요. 아마씨에 포함된 오메가3, 오메가6, 오메가9은 체내에서 합성이 되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 불포화지방산입니다.

・그냥 먹기가 부담스럽다면 샐러드에 뿌려 먹어도 좋아요. 향이 강하지 않으니 참기름과 함께 비빔밥 등에 넣어 먹어도 괜찮습니다. 다만 튀기처럼 고온으로 가열되는 요리에 사용할 때에는 영양소가 파괴될 수 있으니 피해주세요.

About Brand

구스티(Gusti)라는 이름은 맛, 미각을 뜻하는 구스토(Gusto)에서 왔습니다. 구스티가 만드는 맛있는 오일을 통해 사람들을 미소 짓게 하고 싶다는 염원이 담겨있죠. 구스티는 1998년 설립자인 Mr. Francesco가 이탈리아 동남부에 위치한 아폴리아에 올리브 밭을 만든 것에서부터 시작했습니다. 올리브오일을 시작으로 아마씨 오일, 해바라기씨 오일 등 다양한 식물성 오일을 생산해오고 있어요. 비옥한 토양에서 유기농법으로 키운 곡물만 골라 사용하고 각종 화학첨가물, 산화방지제는 완전히 배제하는 것이 철칙이죠.

설립한지 20여 년이 흘렀지만 구스티의 대표는 아직까지도 이 모든 부분들의 주요 공정을 직접 체크해요. 자연에 가까운 상품일수록 철저한 품질 관리가 생명이기 때문입니다. 그만큼 구스티의 모든 제품은 자연에 대한 존경심을 바탕으로 만들어지고 있습니다. 사람과 자연이 완벽한 조화를 이루는 것, 그래서 건강한 삶을 영위할 수 있도록 하는 것. 이것이 구스티가 지켜왔고 앞으로도 지켜갈 단 하나의 가치입니다.

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