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라테부터 요리까지 책임질 동남아의 맛[로이타이] 코코넛 밀크

코코넛 밀크는 단단한 코코넛 열매를 쪼개면 드러나는 새하얀 과육을 응축해 만든 이국 식재료이죠. 코코넛 밀크로 만들 수 있는 음식은 참으로 무궁무진한데요. 그대로 마셔도 무관하지만 커피와 섞어 코코넛밀크 라테를 만들거나 푸딩, 과일 스무디로 응용하면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 뭐니 뭐니 해도 코코넛 밀크의 진가가 드러나는 순간은 동남아 요리에 활용했을 때이죠. 로이타이 코코넛 밀크 한 팩이면 태국에서 흔히 맛볼 수 있는 망고 밥, 부드러운 맛이 일품인 코코넛 카레도 집에서 뚝딱 만들 수 있답니다. 식물성 비건 음료인 코코넛 밀크로 새로운 요리에 도전하는 재미를 느껴 보세요.

Checklist
  • 순수함

    코코넛 밀크 99% 이상

  • 영양소

    탄수화물, 단백질 등 풍부한 식물성 밀크

  • 활용성

    동남아 요리를 위한 이국 식재료

MD's Comment

MD 이준규

동남아시아로 여행을 갔다가 캐리어에 코코넛 밀크를 챙겨 왔던 분들 있으실 텐데요. 이제 컬리에서 편리하게 우유나 두유처럼 코코넛 밀크를 간편하게 구매하실 수 있습니다. 로이타이 코코넛 밀크는 태국의 유명한 코코넛 식품 전문 기업인 AMPOL FOOD가 생산한 것이에요. 코코넛 밀크를 처음 맛보시는 분들이라며 코코넛 특유의 향이 낯설게 느껴질 수도 있으니 참조해주세요. 친해지긴 어렵지만 한 번 매력에 빠지면, 냉장고에 상시로 넣어 두는 아이템이 될 거예요.

로이타이 코코넛 밀크 (500ml)

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