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  • [굴다리식품] 명태회 초무침 2종(냉장)

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  • [Kurly's] 고소하게 구운 도시락 김 12봉

    3,900원

  • [게방식당] 계방장

    7,000원

  • [진가네반찬] 건취나물 볶음

    4,800원

  • [진가네반찬] 단무지 양념무침

    5,200원

  • [버섯마루] 목이피클

    10,000원

  • [진가네반찬] 미역줄기 볶음

    4,200원

  • [미자언니네] 매콤 황태 양념구이

    8,800원

  • [스마일찬] 새송이 닭가슴살조림

    3,900원

  • [신사동백반] 마늘쫑피클

    3,200원

  • [진가네반찬] 양배추쌈

    6,500원

  • [진가네반찬] 가지 간장볶음

    6,500원

  • [하나원] 명이나물

    36,000원

  • [진가네반찬] 피망잡채

    4,900원

  • [진가네반찬] 다시마쌈

    6,500원

  • [도리깨침의 여름] 여름나물 비빔밥 세트

    9,800원

  • [올음] 오이지

    3,900원

  • [더반찬] 광주별미소고기육전

    10,900원

  • [신사동백반] 오복채

    2,600원

  • [스마일찬] 메추리알 소고기볶음

    3,900원

  • [진가네반찬] 우엉채조림

    4,600원

  • [순창성가정식품] 한식간장으로 담근 명이나물절임

    6,500원

  • [더반찬] 밥도둑양념생깻잎

    5,500원

  • [스마일찬] 열무나물

    3,400원

  • [집반찬연구소] 황태보푸리

    5,900원

  • [스마일찬] 동초나물

    3,600원

  • [씨뜰리에] 곰취나물 장아찌 150g

    6,900원

  • [킨더가든] 채소 품은 떡갈비

    5,400원

  • [미자언니네] 가마솥 취나물볶음 (냉동)

    4,800원

  • [소중한식사] 떡꼬치소스

    4,900원

  • [Everyday] 무말랭이 무침

    6,000원

  • [하나원] 모듬장아찌

    18,000원

  • [탐나는 밥상] 제육볶음

    6,500원

  • [신사동백반] 아삭 피클

    3,200원

  • [신사동백반] 경상도식 칼칼고추비빔장

    4,900원

  • [더반찬] 감자채햄볶음(250g)

    4,200원

  • [정미경키친] 양파&청양고추 장아찌

    3,800원

  • [누리웰] 새우 계란찜 (냉장)

    2,500원

  • [누리웰] 메추리알 장조림 350g

    3,900원

  • [진가네반찬] 깐멸치볶음

    3,500원

  • [둥구나무 : 자연그대로] 꽃나물

    4,100원

  • [진가네반찬] 느타리버섯 간장볶음

    4,300원

  • [일품식탁] 초절임무 300g

    2,700원

  • [Everyday] 무생채

    3,500원

  • [더반찬] 고소해무나물(300g)

    3,300원

  • [탐나는밥상] 들기름에 볶음김치

    6,500원

  • [진가네반찬] 매운어묵잡채

    4,900원

  • [더반찬] 새우젓호박볶음(250g)

    5,500원

  • [정미경키친] 오이부추무침

    4,200원

  • [하나원] 순마늘

    16,500원

  • [미자언니네] 무말랭이 진미무침

    4,500원

  • [신사동백반] 통영식 오징어 어묵 무침

    7,200원

  • [스마일찬] 목이버섯 쇠고기볶음

    3,900원

  • [정미경키친] 매콤 진미채무침

    6,200원

  • [권영원 향토음식] 장아찌 5종

    11,000원

  • [진가네반찬] 청양고추 장아찌

    4,800원

  • [도리깨침] 건나물 비빔밥세트

    10,900원

  • [하나원] 참 매실

    27,000원

  • [정미경키친] 반찬 3종 세트 (미역줄기볶음&어묵볶음&진미채무침)

    7,500원

  • [스마일찬] 쪽파김무침

    3,400원

  • [미자언니네] 통들깨 애호박볶음

    3,800원

  • [진가네반찬] 숙주햄볶음

    4,500원

  • [도리깨침] 오이&소고기볶음

    5,500원

  • [소중한식사] 우엉채조림

    4,300원

  • [둥구나무 : 자연그대로] 황태채강정

    4,900원

  • [비비고] 견과류 멸치볶음

    3,480원

  • [하늘농가] 렌지쿡 국산나물 10종

    2,400원

  • [Everyday] 모듬피클

    4,000원

  • [마마리의 여름] 제철 참외 오이무침

    6,000원

  • [진가네반찬] 중화오이볶음

    5,200원

  • [풀무원] 김밥용 3색 야채절임

    4,300원

  • [진가네반찬] 깐마늘장아찌

    3,900원

  • [씨클레버] 코다리 시래기조림

    15,900원

  • [씨뜰리에] 초석잠 장아찌 150g

    6,900원

  • [Everyday] 고사리 나물

    4,000원

  • [누리웰] 비빔 반숙 계란장

    3,900원

  • [스마일찬] 진미채 간장볶음

    3,900원

  • [미자언니네] 아몬드 표고버섯 강정

    5,800원

  • [삼광] 뚜껑이 있는 락교와 적초 3종

    1,100원

  • [정미경키친] 황태채무침

    6,500원

향긋하고 새콤달콤한 저장 반찬 [진가네반찬] 깻잎장아찌

깻잎은 된장, 간장, 고춧가루 등 그 어떤 양념과 만나도 어색하지 않아요. 이번에 소개하는 진가네반찬의 깻잎장아찌는 식초와 설탕을 넣은 간장 양념에 숙성시켜 만들었습니다. 간장을 기본으로 한 반찬이라 짠맛이 도드라질 거라 생각하기 쉽지만 진가네 깻잎장아찌는 마치 오이 피클을 먹었을 때처럼 좀 더 달콤하고 새콤해요. 은은하게 입안 가득 퍼지는 향긋한 깻잎의 향까지 더해지니 더욱 좋지요. 냉장고에 하나 챙겨두면 반찬이 없는 날, 깻잎장아찌가 구원 투수가 돼 줄 거예요. 특히 집에서 고기를 구워 먹을 때 깻잎장아찌를 쌈 채소 대용으로 활용하면 으뜸이에요.

Kurly's Check Point

About Brand

'경상도 음식은 화려하지 않다'고 생각하는 분들 계실 거예요. 대구 출신의 진가네반찬은 이런 편견에 도전장을 던지며 10년 가까이 꾸준히 경상도 스타일의 반찬을 만들어 오고 있습니다. 경상도 음식의 정체성을 지키면서, 맛의 강약을 조절하여 전국 어디에 내놔도 부끄럽지 않은 반찬의 표준을 정립했지요. 2010년 진가네반찬이 처음 문을 연 곳은 바로 대구의 강남으로 불리는 수성구인데요. 진가네는 지금도 입맛 까다로운 지역 주민들에게 신뢰를 얻으며 수성구에 여러 개의 로드숍 매장을 운영 중입니다. 게다가 여러 유명 백화점의 식품관에도 입점하며 프리미엄 반찬가게로 자리매김했지요.

진가네반찬이 중요하게 생각하는 가치는 '정갈, 정성, 정직'이에요. 다수의 반찬가게가 한식뿐만 아니라 서양식, 퓨전식 등을 함께 선보이는 것과 달리 진가네는 오로지 한식에만 집중합니다. 김치, 장아찌, 밑반찬, 전, 조림, 볶음 등 하나같이 따뜻한 밥과 함께 먹고 싶은 것들이에요. 컬리에서는 숙성될수록 맛이 차오르는 김치와 장아찌를 비롯, 재료 하나하나의 특징이 드러나는 기본 밑반찬을 만나보실 수 있습니다.

식품의 유형 상세설명 및 상세이미지 참조
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