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292 [매일] 아몬드 브리즈 2종 (190mL X 24팩)
아몬드브리즈 파스타~~~
김*현 2016-11-16 2 577

출출할때 그냥 마셔도 굿굿 이지만요~~~~~

다이어트 하시는 분들~

한번씩 파스타 먹고싶을때 있잖아요~~~?

막 크림 가득한 파스타 먹고싶을때!!!!!

아몬드 브리즈로 만들어 보아요~~~^^!


< 크랩 명란 아몬드브리즈파스타 >


마늘 청양고추 양파 버섯 브로컬리 크랩살 명란 치즈 등등
준비하시구요~~~~


1. 달군 팬에 올리브유 두르고 슬라이스나 다진마늘을 볶아줘요
2. 양파 넣고 어느정도 익으면
3. 버섯 브로컬리 넣고
4. 아몬드브리즈를 부어줍니다
5. 보글보글 거리면 치즈 한장, 크랩살 올려 치즈 꾸덕하게
녹을정도로 더 익혀요
6. 청양고추 올리고 명란튜브 쭉 짜주면 완성~


아몬드브리즈의 고~~~소~~~~ 함 가듣

청양고추가 들어가서 느끼함도 잡아준답니다~~~^^
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291 [기담은] 반건조 오징어
축구 주전부리
화이트 양*아 2016-11-15 0 189
오늘 저녁 축구경기가 있었둉!!
저녁 겸 축구 주전부리 겸 저는 요 오징어를 먹었습죠^^
우선 죵말 커요. 일반 건조오징어 대비 정말 특대^^
저는 대왕사이즈 말고 특대로 구매했는데 사이즈 궁금하신 분들
제가 수저와 같이 찍은 사진 참고해주세요
저는 보통 반건조 오징어 버터에 덖어 먹는 거 좋아하는데
이 오징어는 안 구워 먹어도 맛있다길래 그냥 먹어봤어요
몸통은 껍질 제거가 안 돼 있어서 껍질 좍-벗겨 내고 먹는 게 훨씬 부드러워요. 그렇게 먹음 몸통은 정-말 부드러운 편이구요,
사실 다리 부분은 그리 부드럽진 않아요. 질긴편이네요.
저는 오늘 고추장, 치폴레 마요네즈, 땅콩버터 일케 세 가지 꺼내서 찍어먹었는데 땅콩버터가 젤 맛있네요!!!꼬숩고 넘나 맛있는 것!!!!강추입니다.
맥주와 먹음 더 맛있겠는데...살 찌니까 구냥 전 탄산수와ㅠㅠ
그래도 오늘 야근 안 하고 욜케 먹으면서 축구보니 아 행복하다!!라는 말이 저도 모르게 나오네요
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290 [유기방아] 떡볶이떡 & 떡국떡 (냉동)
쫄깃쫄깃 넘 맛나요.
민*홍 2016-11-15 0 621
아이들 간식으로 간장 떡볶이 해줬어요.
냉동떡이라 우선 물에 한시간 가량 불린 후에 했네요.
떡이 딱딱하면 양념이 스며들지 않고 잘 익지 않더라구요.
간장,굴소스,올리고당 넣고 만들어줬는데..정말 잘 먹네요^^
냉동떡이라곤 믿겨지지 않을 정도로 쫄깃쫄깃 넘 맛있어요.
보통 어떤 떡들은 냉동했단 물에 불리면 나중에 끓일때 갈라지는 경우가 있는데, 유기방아 떡은 그렇지도 않네요.
아주 맛있게 잘 익고 양념도 잘 스며들더라구요.
가격이 저렴하진 않지만 맛있어서 재 구매의사 있어요^^
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289 [카페 뎀셀브즈] 오리지널 블렌드 원두 3종
엘 클라시코
프렌즈 김*경 2016-11-15 1 332
지난번에 이어 주문해 본
엘 클라시코는 산미가 감칠나게 묻어난 향기로운 커피네요.
핸드드립해서 먹어보니 더욱 매력적인 맛~~
개인적인 취향으로 라떼보다는 아메리카노로 마시기 좋아요♡
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288 [라쿠치나] 수프 6종
쌀쌀한 아침, 식사로 제격
라벤더 김*훈 2016-11-14 1 2484
풀무원 생수프를 자주 구입해서 먹다가
마켓컬리에서 추천하는 #라쿠치나 로 선택해봤습니다.
출근전 가볍지만 따듯한 식사용으로 데우기만 하면 되서 딱인데
버섯크림수프는 버섯과육이 씹힐때마다 식감이 좋아서
기분좋은 식사로 하루를 시작할 수 있네요. 양이 다소 적은편인데
빵을 곁들여 찍어먹거나 하면 적당할 것 같습니다.
페퍼밀로 후추를 더해 뜨겁지만 좋은 식감의 버섯을 함께 먹으면
추운아침의 출근길도 든든해지니 좋습니다.
자주 구입해먹을 수 있게 세트상품으로도 나오면 좋겠네요. (+빵 +후추 +치즈 등)
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287 [DAN] 아몬드파우더 비건빵 2종
당근 비건빵 강추
라벤더 김*아 2016-11-14 0 123
비건빵 소식을 보고, 상품 상세정보와 고객후기들을 정독 후 당근 비건빵으로 2개 주문했습니다.
나름 다이어트 중이라 칼로리를 생각하여 당근 비건빵으로
우선 사이즈가 작구나....는 생각하고 있었습니다.
상자를 보는 순간 화장품인줄..너무 귀엽고 깜찍(?)..ㅋㅋㅋㅋ
상자를 열고 보니...생각은 하고 있었으나 사이즈가 작더라구요..
그래서 바쁜 아침이지만 카드 사이즈랑 비교...
자를때 조금 부서진다는 얘길 봤는데..베이킹 칼로 자르니(그릇에 놓고 자름) 촉촉함에 부서짐은 많지 않았어요..
잘라서 단면을 보니 당근이 요기조기 보이니..오~~비주얼만으로도 기대감 상승~~!!!!
당근 비건빵 한입 살짝 베어물고, 뜻한 아메 한모금
첫번째 느껴지는건 촉촉함에 한번 놀라고, 살짝 씹히는 당근에 놀라고, 살짝 단만에 그리고 아몬드가루로 만들었다는 사실에..
그리고 가격은 좀 나가지만..너무 맛나다는 사실에 깜짝 놀랐어요..
파운드케익 같은 느낌에 다이어트 하시는 분들이 단만나는 케&#51084;이 땡길때 먹으면 좋을 것 같아요..
양은 작아도 아메 한잔이랑 최고의 조합!!!!!
또 주문해서 먹고 싶어지네요..
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286 뉴질랜드산 아보카도
아보카도 덕후입니다
김*진 2016-11-14 0 167
아보카도 정말좋아합니다 하루에 반개이상 꼭먹고요 ~멕시코산 미국산 다먹어봤는데 뉴질랜드산이 가장 과육이 부드럽고 맛있네요 아보카도 상태도 늘 좋은것만 주셔서 감사해요 늘 잘먹고있습니다 강추해드려요
컬리서산 오로라생연어와 마담로익과 함께 드셔보세요
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285 [KF365] 아보카도 1개
아보카도 덕후입니다
김*진 2016-11-14 0 228
아보카도 정말좋아합니다 하루에 반개이상 꼭먹고요 ~멕시코산 미국산 다먹어봤는데 뉴질랜드산이 가장 과육이 부드럽고 맛있네요 아보카도 상태도 늘 좋은것만 주셔서 감사해요 늘 잘먹고있습니다 강추해드려요
컬리서산 오로라생연어와 마담로익과 함께 드셔보세요
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284 통영 생굴 & 완도 햇매생이
굴파전~
김*영 2016-11-13 0 156
굴이 제철이길래 처음 주문해봤는데 가격도 저렴하고 싱싱하고 맛있네요~
굴파전을 만들어봤어요^^

굴은 가볍게 씻어서 물기를 빼놓고 싱싱한 쪽파도 다듬어서 씻어두세요.
부침가루와 물을 1대1.5 정도로 묽게 반죽해주세요.
계란도 미리 풀어서 준비해두세요.
쪽파는 부치기 편하려고 반으로 잘라주었어요.
쪽파에 부침가루를 살짝 묻히고 반죽에 넣어주세요.
기름두르고 달궈진 후라이팬에 반죽묻은 쪽파를 가지런히 올리고 빈공간에는 반죽물을 더해주세요.
위에 굴을 듬뿍올리고 계란물을 부어주세요. 홍고추가 있다면 얇게 썰어 고명으로 올리면 더 먹음직스러워요. 집에 없어서 이번엔 패스~
바닥면이 바삭하게 구워지면 뒤집어주세요. 굴을 많이 넣었더니 뒤집기가 좀어려웠어요^^;;
미리준비한 쪽파 쏭쏭 썰어놓은 양념간장을 곁들여주세요~
넘 맛있게 잘먹었어요~

컬리표 : 생굴, 쪽파, 계란, 부침가루
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283 [유기방아] 간식떡 3종 (냉동) (사용안함)
쫄깃쫄깃 쌀호떡
프렌즈 이*정 2016-11-12 0 267
쌀호떡이 후기가 호불호가 나뉘어서 호기심이 생겨 구매해봤어요.
우선 갯수는 쌀호떡이 8개 들어 있구요, 사이즈는 동그랑땡 사이즈 정도 됩니다.

쌀호떡의 떡은 쫄깃쫄깃하니 마음에 들었지만 소는 조금 더 꾸덕하게 넣어주셨으면 더 좋지 않았을까 생각이 되네요.
소 안에 땅콩, 계피 등도 들어 있고 소의 양이 적거나 모자람을 느끼지는 않았지만, 꾸덕하지 않고 설탕으로 표현한 물같은 질감이라
단맛의 풍부함도 조금 부족하고 단조로운 단맛이며 한 입 물었을 경우 소가 주르륵 물처럼 뚝뚝 떨어져요.
쌀호떡에 구멍이 난 것도 있어서 그 구멍으로 미더덕처럼 물이 찍 나오기도 하구요.
소의 농도 부분만 개선 되면 더 완성도 있게 느껴질 듯 해요^^

꼭 해동 후 여리여리한 발그레 볼따구처럼 구워 주세요.
그냥 냉동상태에서 구우면 마지막 사진처럼 겉만 타버립니다ㅋㅋ
그래도 한입 깨문 쌀호떡 안에 땅콩 소가 잘 보여 업로드해봐요.

저는 이 쌀호떡이랑 컬리에서 판매하는 본애플티드 사과쥬스탄산수를 함께 먹었는데,
조합이 잘 어울렸어요. 혹시 구매하신 분 있으시면 같이 드셔 보세요.
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282 무농약 버섯 9종
무농약이라 안심이에요.
선*영 2016-11-11 0 99
아기 이유식 시작하면서 마켓컬리 더 열심히 이용하게 되네요.^^

이유식 중기 넘어가면서 버섯 시도해보느라 양송이버섯이랑 표고버섯 구매해봤어요.

깔끔하게 포장되서 신선하게 왔습니다.
특히 양송이버섯은 집 근처 수퍼에서 자주 구매하던 하얀 양송이버섯이 아니네요. 신기해요. 크기도 표고버섯 버금가게 크고요.

일단 양송이버섯 시도해보고, 트러블 없으면 표고버섯도 시도해보려고 해요.

아기 이유식 용으로 산거라 조금씩 사용할 계획이에요. 그래서 손질과 보관에 가장 신경썼습니다.

버섯은 물기를 최대한 닿지 않게 손질해야 맛있게 오래 보관할 수 있어요.

<버섯 손질법>

1.버섯은 갓과 기둥을 분리한다.
-손으로 기둥을 살짝 비틀면 분리가 되는데, 잘 안되면 가위를 이용해도 돼요.

2. 갓 안쪽 먼지는 하나씩 솔이 부드러운 칫솔을 이용하거나 아랫쪽을 손바닥에 대고 탁탁 쳐서 털어낸다

3. 기둥 끝은 가위나 칼로 깨끗이 손질한 후 육수용으로 따로 보관한다.

4. 갓 겉부분은 젖은 면보로 살살 닦아서 용도에 맞게 썰어 밀폐봉지에 담아 냉동 보관한다.

갓 손질할 때, 껍질이 많이 더러우면 껍질을 벗기기도 하는데, 마켓컬리 버섯은 깨끗하더라구요. 아기 이유식 할거라 양송이만 껍질 벗겨서 손질하고 표고버섯은 껍질 벗기지 않았어요. 양송이버섯 껍질 벗긴 것도 버리지 않고 육수용으로 따로 보관했습니다. 버릴 게 없는 버섯!!

마켓컬리에서 구매한 닭안심에 감자, 양파, 양송이버섯 다져 넣어 닭안심양송이죽 만들어서 아기 먹였는데 잘 먹었어요!

간을 하나도 안했는데도 향이 좋네요.

표고버섯까지 이유식 진행하면 다른 버섯도 시도해보려구요.^^
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281 [토모에] 무텐카 미소
따뜻한 아침식사~
프렌즈 장*영 2016-11-11 0 840
아침에 계란후라이나 빵 종류 먹는걸 좋아하는데, 날이 추워지니 따끈한 국물이 생각나서 아침에 미소된장국 해먹었습니다
짜지 않고 깔끔해서 좋네요
컬리에서 #청해두부 #통영바지락 같이 주문해서 샛별배송 받아서 후다닥 끓였습니다.
한국식 된장이야 평생을 먹어온거니 당연히 입에 맞고 좋아하는데요
가끔씩은 좀 덜짜고 간간한 일식집에서 주는 미소된장국도 생각나더라구요~
바지락 끓인물에 미역, 미소된장 1큰술, 두부 넣으니까 10분이면 끝이네요, 바지락은 따로 해감은 안했는데 불순물은 안보였어요.
아 좀 심심한듯 해서 #저염명란젓 밥위에 올려서 참기름 살짝 뿌려 먹었는데 완전 맛있어요 안짜서 좋습니다 컬리 명란젓~ 별미에요
감기기운 있었는데 따뜻한 아침 먹으니 확 달아나는 느낌이네요!^^
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280 [청산바다] 전복 (토 수령)
XO소스 전복볶음
화이트 양*아 2016-11-10 0 123
지난 주 제주도 갔을 때 전복을 양껏 못먹어서 그런지
전복요리가 자꾸 눈에 밟히더라구여
게다가 컬리가 요즘 계속 전복 세일을 하고 있으니...
고민하다 결국 XO소스랑 청경채 같이 구입해거 맛있게 만들어 먹었어용^^
1. 전복을 껍데기와 쉽게 분리하는 방법! 칫솔로 구석구석 잘 씻어준 전복을 빈 후라이팬에 올리고 불로 몇 분 달궈줍니다. 이렇게 하면 밑면이 살짝 익어서
숟가락으로 살짝만 들어올려도 바로 슉-쉽게 떨어져요!!
2. 가염버터에 잘게 다진 대파를 달달 볶아서 파향을 내주세요
3. 1번 전복에 칼집을 이뿌게 내서 2번 팬에 넣고 달달 볶아주세요
4. 전복이 노르스름하게 익으면 파프리카와 청경채를 넣고 xo소스 추가해서 웍질을 좀 해봅니당^^
5. 적절히 잘 익으면 입으로--
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279 [파워닭] 닭가슴살 5종 (냉동)
진작 살 걸 그랬어요
권*혜 2016-11-09 0 294
이렇게 괜찮을 줄 알았다면 진작 사두고 먹을 걸 그랬어요. 간이 된 걸 좋아하지 않아서 생닭가슴살만 사서 익혀두고 냉동해 먹었는데 바쁠 땐 그것도 상당히 번거롭잖아요. 냉동 닭가슴살은 어떤 닭인지도 모르겠고 복잡한 첨가물이 들어가 있기도 하고요. 파워닭은 무항생제닭에 첨가물도 깔끔해서 좋네요. 믹스가 없어 바질만 샀는데 제가 워낙 바질을 좋아하고 소금맛에 바질향만 있으니 담백하게 다른 거랑 섞어먹기 좋아요. 사실 기대한 것보다 짭짤해서 염분 섭취가 걱정은 되는데 그만큼 다이어트 외에 반찬, 요리 등에 간 없이 활용하기 좋다는 장점도 있어요. 전자렌지에 데울 때 접시 바닥에만 물을 약간 깔고 데우면 간편하게 방금 찐 듯한 촉촉x10 한 닭가슴살을 즐길 수 있답니다. 저는 운동 후에 간단히 허기 달랠 때 토마토, 당근이랑 같이 먹었더니 평소보다 더 든든했어요. 사진에는 적어보이는데 고기가 밑에 다 깔려서 그렇지 양이 꽤 돼요~
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278 [상하농원] 순백색 동물복지 유정란 10구
넘나 깨끗한 달걀~
민*홍 2016-11-09 0 89
사람들은 아주 좁고 쾌적하지 않은 장소를 가리켜 '닭장같은..' 이라고 표현합니다.
그만큼 일반적인 닭장은 수많은 닭들로 꽉차있어 무척이나 좁고 때론 비위생적이기까지 하지요.
티비나 여러 미디어를 통해 보던 양계장의 모습은 상상 그 이상이었구요....
몸도 제대로 가누지 못할정도의 작은 우리속에서 매일매일 기계처럼 달걀을 낳고, 심지어 분비물을 치워줄 시간조차 없기에 병에 걸리는 걸 막기위해
투여하는 수많은 항생제와 약품들, 그곳에 그대로 방치되어 있는 달걀..
그런 달걀을 먹는다고 생각하면, 순간 끔찍해집니다.

모든 음식을 다 비싼 유기농으로 먹을 순 없지만 최소한 자주먹는 달걀은 건강한 제품을 먹고 싶었어요.
가격은 절대 싸지 않지요. 10개에 6900원이라니..ㅠㅠ
그래도 그 정도 사치는 누려도 된다는 생각에, 건강하게 키운 닭한테서 나오는 건강한 달걀이라는 생각에 주문해보았습니다.

결과는??

생각대로 만족스러웠습니다.^^
포장부터 이중으로 되있어 신뢰감이 들었고 어릴적 이후 보지 못한 흰달걀을 보자마자 미소가 흘러나왔어요~
달걀 프라이를 해서 크로와상 샌드위치와 함께 아이에게 주고 저도 좀 먹어보았는데, 평소 노른자를 안먹던 아이가 노른자까지 싹싹 비우더군요.
저도 늘 달걀에서 나는 비린내에 예민해 먹을때마다 불쾌했는데 그런 비린내도 전혀 없고 무척이나 싱싱했습니다.

역시 비싼값을 한다는 생각이 들었고, 동물복지를 실천하고 있는 곳에서 자란 닭에게서 나온 달걀이기에 먹을때도 아무 죄책감이나 부담없이 기쁜 맘으로 먹을 수 있었답니다.

You are what you eat! 이라고들 하지요.

내 몸에 들어가는 음식에 좀 더 신경쓸 나이가 된것 같습니다 ㅎㅎ 더불어 동물복지에도 더욱 관심을 갖고자 합니다.

달걀 하나 사고 무슨 개똥철학까지 해버렸네요 ㅎㅎ
결론은 건강한 달걀을 판매해주는 마켓컬리 화이팅입니다!! ^^
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277 [맛의명태자] 짜먹는 명란젓 140g (냉동)
짜먹는 명란젓
김*현 2016-11-08 0 581

요거 입고 넘 기다리던 건데
컬리에서 만날 수 있어 너무 행복했어요~~~~~~

시장에서 파는.명란젓 처럼 짜지도 않구
편하게
맛있게 먹을 수 있어 너무 좋아요~♥


<명란두부샌드>

두부 구워서 한쪽에 명란젓 바르고
오이 토마토 올려 샌드위치.처럼 만들면 끝


<아보카도 명란 비빔밥'>

잘 익은 아보카도에 총총썬 장아찌.명란젓 쮹 짜서
비벼 먹음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

핵꿀맛입니다
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276 [세브레벨] 프랑스 AOP 버터 2종
정말 정말 금메달 받을만한 버터!!
신*미 2016-11-08 0 392
엘엔비르 버터, 이즈니 버터만 먹다가 금메달 받았다고 해서 주문 해 봤습니다
정~말 맛의 지평을 열어주네요
대박!
엘엔비르와 비교해보면 조금 덜 노란색인데 가장 큰 차이는
엘엔비르는 딱 버터 맛이고 냉장고에서 꺼내면 매우 단단합니다
그런데 세브레벨은 막 냉장고에서 덩어리째 꺼내도 부드럽더라구요
막 뭉개지는 정도는 아니고 약간 힘주면 빵에 바로 바를 수 있는 정도
~무엇보다 맛이 정말 달라요
엘엔비르는 버터만 먹기 좀 그랬는데
세브레벨은 버터라기보다 정말 맛있는 크림치즈 같아서
그냥 먹어도 계속 먹고 싶은 맛이예요
완전 강추!
주의 사항은 다른 버터를 못 먹는 사태가 벌어져요
3일만에 껍데기만 남아서 마지막 세브레벨 올린 아침 사진 올려요
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275 [에쉬레] 프랑스 전통 AOP 버터 4종
끝내줍니다. 소고기랑도 꼭 먹어보세요
라벤더 이*주 2016-11-07 0 542
친구들이랑 브런치 하려고 샀는데 친구들이 눈이 휘둥그래지면
빵을 계속 먹었어요. 바게트에 버터 듬뿍 바르고 베리베리쨈이랑 먹었는데 너무 너무 맛있었어요. 시트러스류보다 베리쨈이랑 어울려요. 그 편이
버터에서나는 헤이즐넛향을 죽이지 않아요.
버터자체에서 나는 헤이즐넛향도 좋고 부드러워 식감도 좋아요.
비싸긴 하지만 이날 기름기 적은 부위 소고기로 찹스테이크 해먹었는데
에쉬레를 넣더니 너무 맛있었어요. 그날 고기때문인가 했는데
그래서 다음번에 다른 부위로 했는데 역시 맛있네요.
본앤브레드 우둔사서 하면 딱일거 같아요.
가격이 비싸긴 하지만 그만큼의 가치를 하네요.
왜 죽기전에 먹어봐야 하는지 호들갑 떠는지 알겠어요.
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274 [자연에찬] 족발 슬라이스
지금껏 먹어본 모든 (간편식) 족발 중 으뜸입니다
라벤더 송*호 2016-11-07 0 735
족발을 너무 좋아해서, 때때로 퇴근 후에 유명하다는 족발 집에서 테이크아웃 해서 혼자서 먹고 있는데요
이제는 그럴 필요가 없겠네요.

물론 즉석에서 만든 족발하고 직접 비교하기에는 무리가 있지만,
집에서 간단하게 즐기기에는 이만한 상품은 시중에 없는 것 같아요.

뒤에 성분표기 정보를 보니까, 화학첨가물 대신 다양한 자연 재료를 넣었는데,
그래서 그런지 입에 착 달라붙는 맛은 떨어지지만, 그래서 오히려 깔끔하고 단백한 맛이 저는 좋았습니다.

용량도 딱 넉넉한 1인용이라, 저 처럼 혼자 사는 분들에게는 굳이 2만원 내고 다 먹지도 못할 분량을 배달시키는 것보다 훨씬 좋겠더라구요.

참, 소스가 없는 게 아쉽다면 아쉬운 부분인데,
저 같은 경우에는 오랜만에 솜씨를 발휘해서 막장(말그대로 막 만든 장)을 만들어서 먹었어요~
귀찮으신 분들은 집에 있는 새우젓이나 쌈장과 같이 드셔도 될 것 같아요.
(다음에 주문할 때는 쌈무랑 같이 먹으려구요)

요즘 혼자 사는 분들을 위해 1인용 요리 상품이 많이 나오는 것 같은데, 이런 상품들이 더 많아졌으면 좋겠어요~
덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!

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273 무농약 깐쪽파 200g
쪽파로 파전했어요.
라벤더 이*진 2016-11-07 0 223
쪽파 한 단은 너무 많아서 잘 안사게 되는데 컬리 쪽파는 양이 적당해 보여 주문해봤어요. 매우 싱싱한 쪽파를 보내 주셨네요.

파 끝부분 자르고 흐르는 물에 씻으니 금방 손질 끝. 이런건 상태 안 좋으면 손질 더 오래 걸리잖아요.
씻어서 물기 잘 말린 후 비닐에 넣어서 야채칸 보관해도 되구요. 잘게 썰어 냉동 보관해도 요긴하게 쓸 수 있어요.

쪽파가 들어가면 음식의 색도 살고 향도 좋아지더라구요.

컬리에서 주문한 쪽파와 생굴로 파전도 부치고 굴전도 했어요.
의외로 파전 간단해요

준비물
쪽파. 해산물(오징어. 새우. 생굴). 부침가루. 계란

1. 쪽파는 씻어서 물기 뺀 후 3등분 해서 썰어 놓아요.
2. 해산물을 있는데로 준비하세요. 새우 오징어. 조갯살. 생굴 다 좋아요.
3. 부침가루 또는 밀가루(소금약간)를 물을 넣고 흐르는 농도로 반죽해 주세요.
4. 계란 하나 풀어 놓으세요.
5. 달군 후라이팬에 기름 두르고 쪽파를 넉넉히 깔고 부침개 반죽을 부어 주시고 해산물 올리고 계란물 올리면 끝입니다. 해산물이 들어가 있으니 중약불로 한 면을 익히고 뒤집어 주면 끝.

컬리 쪽파 싱싱하고 달큰해서 파전 너무 맛있었어요. 막걸리 한 잔 같이 하면 더욱 좋아요. ^^

컬리덕에 마트 안가고 맛있는건 더 많이 먹게 되네요. 외식횟수도 줄어들구요. 날씨도 선선해서 밥해 먹기 좋은 계절이에요~
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272 [백년백계] 닭 볶음용 800g (냉장)
청경채를 넣은 맑은 간장찜닭
프렌즈 이*정 2016-11-06 0 252
맑은 간장베이스이기만 하면 조금 심심하니까 짭잘 달콤한 맛의 끝맛에 건고추의 매콤한 맛으로 마무리 한 간장찜닭이에요.

1. 간장과 설탕을 3:1 비율로 살짝 넉넉히 섞어주고 다진생강이나 생강가루 조금, 굴소스, 후추가루 등을 넣어 자신의 입맛에 맛춘 양념장을 만든다.
2. 닭은 끓는 물에 겉면이 핑크+하얗게 될 정도만 빠른 시간 내에 살짝만 데쳐 건진다.
한번 데치면서 닭 불순물, 세균(가열로만 사멸하므로 싱크대에서 세척하는 것보다 위생적이에요!) 등을 세척하고,
살짝 데친후 오래 끓이며 조리를 하지만 않는다면 퍽퍽하지 않고 쫄깃해요.
3. 데친 닭 냄비를 씻어준 뒤, 데친 닭을 넣고 만들어둔 양념 장과 물조금씩을 부어가며 대략적인 맛 농도를 맞춘다.
4. 끓이다가 기호에 따라 감자, 새송이버섯, 떡 등을 넣어주며 끓인다. (잘 안익는 것을 먼저 넣어 끓여주세요.)
베트남 건고추나 일반 건고추를 몇개 부숴 넣어 매콤한 끝맛을 잡아 국물의 더 풍부한 맛을 표현한다.
5. 너무 끓이면 닭이 퍽퍽해지므로 닭이 쫄깃하게 잘 익었을 무렵 씻어놓은 청경채를 넣고 필요하다면 소금, 간장, 굴소스 등으로
마지막 간을 본 후 접시에 담아 깨나 아마씨를 뿌려 마무리 한다.

청경채를 넣어서 맛 자체에서 오는 시원하고 맑은 느낌이 닭고기랑 참 잘 어울렸어요.
베트남 건고추를 넣어 매콤한 끝맛을 잡아주어 간장베이스가 너무 질리거나 단조롭지도 않아지니 이건 필수로 넣어주세요.
마지막 사진에 닭고기가 엄청 쫄깃쫄깃해 보이지 않나요?
살이 탱글하니 쫄깃쫄깃 닭이 엄청 맛있었어요. 처음에는 닭털 잔해가 닭피부에 조금 남아있는게 보여서 완전 깔끔한 느낌은 아닌건가?(문제될 정도는 아님)
생각을 했는데 마트에서 사왔던 닭보다 고기가 더 여리고 탱글쫄깃한게 마음에 들었어요. 배송도 닭 상태가 좋게 와서 만족합니다.
원래도 종종 구매하던 상품이었는데 또 구매할거에요! 좋아요.
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271 [비스테까] 티라미수
촉촉하고 맛있어요
선*영 2016-11-06 0 238
다른 제품들이랑 같이 주문했는데 티라미수는 따로 포장해서 보내주셨더라구요.

별도 아이스박스 안에 아이스팩이랑 같이 포장되어 왔는데, 상태 매우 좋았어요.

친구들 놀러와서 마켓컬리 재료로 볶음밥 해주고 후식으로 핸드드립 커피랑 같이 티라미수 냈는데 다들 맛있다며 순식간에 먹어치웠어요.ㅋㅋ

맨 아래는 빵식감이 살아있는 짙은 에스프레소향 나는 촉촉한 베이스구요, 가운데 크림치즈 부분도 엄청 고소하고 부드러워요. 위에 코코아 파우도 충분해서 전체적으로 맛이 조화롭고 깔끔해요.

기존에 많이 먹어본 티라미수보단 베이스 빵 맛이 독립적?인 것 같아요.
다른 티라미수는 베이스까지도 크림치즈무스가 있거나 빵부분이 굉장히 부드러운데, 비스테까는 베이스 빵 질감이 스펀지같다고 해야 하나?
그런데 그 부분이 따로 논다기 보다 전체적으로 덜 느끼하고 끝맛을 깔끔하게 해주는 것 같아요.

양만 더 많으면 좋겠어요.ㅠㅜ
순식간에 없어지는 양...
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270 [쌜모네키친] 오로라 생연어 (냉장)
최고!
임*라 2016-11-03 1 337
우유 비린내, 계란 비린내, 생선 비린내를 정말정말 싫어하는데 연어는 느끼하기까지 해 즐겨먹지 않는 생선 중 하나였어요.
후기가 너무 좋아 반신반의하며 주문해봤는데
세상에! 어쩜 이렇게 비린내 하나 없이 담백하죠?
게다가 두툼하게 슬라이스 되어 식감도 훌륭하고 기름진 맛이
과하지도 않아요!
혹시라도 비린내가 심해질까 봐 샛별배송으로 받자마자 사케동을 만들어 먹었답니다 ;)

* 사케동 만들기(2인분)

1) 슬라이스 된 연어를 올리브오일, 레몬즙, 후추에 마리네이드 합니다.
2) 채썬 양파 1개, 쯔유 4T, 물 4T, 설탕2T, 식초 1T, 맛술 0.5T, 다진마늘 0.5T, 후추 소량 넣고 중약불로 볶아줍니다.
3) 한 김 식힌 밥 위에 볶은양파를 둘러주고
4) 재워두웠던 연어와 무순, 래디쉬, 레몬, 와사비를 올리면 끝!


너무나도 쉽게 만들어 맛있게 먹은 사케동!&#9786;
남은건 이따 케이퍼와 함께 회로 먹으려 합니다!ㅎㅎ
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269 [존쿡 델리미트] 직화 그릴드 치킨 브레스트 스트립
와 짱맛
화이트 양*아 2016-11-02 0 246
제가 여지껏 먹어본 닭가슴살 가공식품 중 최고봉의 맛이에요
하.나.도 퍽퍽하지 않고 간이 잘 돼 있어서 잘 먹혀요
물론 설탕소금 간이 다 돼있어서 좀 글치만 ㅠㅠ
맛만 놓고 봤을 땐 단연 최고.
저는 점심을 도시락으로 준비해 가는데
함박스테이크와 삶은 달걀
그리고 미국 쉑쉑버거 양념으로 유명한 OLD BAY를 뿌리면...
아우 짱맛!!
글고 한 봉지 다 부으면 양이 생각보다 꽤 돼요
다른 음식과 같이 곁들이면 두 번에 나눠 먹을 수도 있을 거 같아용
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268 [존쿡 델리미트] 엔듀이 소시지 320g
따끈따끈하게 아침에 받아서 바로 해먹었음~ 맛있네요
프렌즈 장*영 2016-11-02 0 381
#샛별배송으로 #(존쿡델리미트)엔듀이소세지와 #Myfirst처음만나는식빵 간편히 시켜서 아침에 바로 구워 먹었습니다.
그냥 먹기 심심해서 냉장고에 있던것들 추가로 꺼내서 후다닥 브런치 같은 아침식사 만들어봤네요
먼저 소세지 소감은 제 입맛에는 다른 소세지들에 비해서는 약간 짰어요, 살짝 매콤한 맛 나면서 후추, 허브향 많이 나구요
이국적인 느낌이 짙은데, 짠맛은 구운 식빵이랑 같이 곁들이니 간이 딱 맞더라구요, 굳이 케&#52337;이나 다른 소스는 필요없을것 같구요
존쿡델리미트 제품들은 일반 마트에서 파는 소세지처럼 푸석푸석한 밀가루 느낌 안나서 좋네요
다음번엔 #(존쿡델리미트)이탈리안소세지 도전해보겠습니다.
호박수프는 #밤호박 이나 #단호박 을 한번 삶은후 씨, 껍질 제거해서 우유 한컵, 크림치츠 2큰술과 함께
블렌더에 잘 갈아서 냄비에 다시 한번 살짝 끓여준 후 마지막에 보기 좋게 플레인요거트 살짝 뿌려서 먹었습니다.
나머지들은 팬에 잘 구워서 보기좋게 접시에 담기만 했구요~(소세지는 워터프라잉)
아 콩 샐러드는 푸드관련 잡지에서 본 레시피로 만들었는데
#병아리콩 #적두 #서리태 를 물에 불려서 잘 삶은후
마요네즈 1큰술, 올리브유2큰술, 파마산치즈2큰술, 마늘1작은술, 바질잎2장, 후추 약간 해서
잘 버무려서 먹었습니다~
이렇게 먹으니 점심시간까지 배가 안꺼지네요~ 고단백 운동식단도 되고 좋습니다~
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267 친환경 당근 500g
작은거 5개 왔어요
박*화 2016-11-02 0 395

뿌리채소는 되도록 무농약을 먹는게 좋다고 해요
작은거 5개가 왔구요
크지않아서인지 너무딱딱하거나 쓴맛나지않고
부드럽고 달달했어요

흙이 뭍어있어서 오래 저장해놓고 먹기도 괜찮구요

샐러드 도시락에 익혀서 넣고
채식 김밥에 감자깎이 칼로 길게 썰어서 넣고
채소 파스타에도 넣어먹었어요
간단하고 건강한 한끼식사하세요
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266 [청해두부] 토종콩 두부 & 순두부
인생 순두부 찾았어요!!!!
김*현 2016-11-01 0 440

두부 순두부 별로 안좋아하는 저도 완전 완전
반한 맛이에요!!!!!

순두부라기보단 토종 손두부 느낌?

몽글몽글 하니 담백하고 고소하니
정말 최고였어요

지인분들께도 SNS에도 강력 추천추천!!!!!!!!

마구마구 널리 알리고픈 맛이었어요~~~~~♡


<백합 순두부>

1. 백합조개는 해감시킨 후 깨끗하게 세척해둡니다.
2. 저는 순두부 들어있는 물 버리지 않고 육수로 써요
3. 순두부 물 끓으면 멸치 파 등등 넣고 육수완성
4. 끓는 육수에 순두부 넣고 크래미 조금 추가
5. 백합 넣어서 입 벌릴때까지 끓이기


쌀쌀해진 날씨에 딱입니다~~~~~~
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265 [자연에찬] 전 4종 (냉동)
동태전, 깻잎전, 동그랑땡 주문해 봤네요.
프렌즈 김*숙 2016-10-31 1 297
반찬 가짓 수 빈약할 때 곁에 같이 내 놓을 비상 반찬으로 주문해 봤습니다.
후기 읽고 주문 빈도수랑 후기 평 좋은 거 참고 해서 세 개만 주문해 봤네요..

우선 컬리 답게 아이스박스에 커다란 드라이아이스가 들어 있어서 깡깡 얼은 채로 잘 도착했고요.
포장은 종이 박스에 비닐 덮혀 있는 트레이 제품인데 생각보단 양이 적진 않았어요.

이용하는 다른 유기농 사이트에도 마침 같은 제품이 있던데 거긴 천원이 더 비싸게 책정됐더라고요.
컬리는 쿠폰도 가끔 쓸 수 있으니 그거까지 감안하면 훨씬 저렴한 편이죠.
사실 배송 문제 때문에 냉동 식품 같은 경우, 가격이 비싸도 전 컬리에서만 주문하거든요.
온라인으로 주문하고 녹아서 오는 경우를 너무 많이 당해서 싸다고 무턱대고 구입하진 않는데
가격도 여기가 제일 저렴하니 주문을 망설일 이유가 없더라고요.


셋 다 시중 제품과 비교해 간이 삼삼하고 덜 자극적인 편인지라 쎈간을 좋아하시는 분들은
처음엔 심심하고 입에 안 맞다 느끼 실 수도 있을 거 같아요.
저도 첨엔 그런 느낌이 살짝 있었는데 희한하게 담백한 맛이 먹을 수록 땡기더라고요.

일단 냉동된 걸 전자렌지에 돌리면 눅눅해지면서 살짝 해동이 되는데
그 상태에서 후라이팬에 올리면 따로 오일을 넣을 필요가 없거든요.
무쇠위에 구우니 타지 않게 바삭 바삭 하게 데워지니깐 훨씬 더 맛있는 거 같아요.
무게의 압박이 있지만 혹여 없으시다면 작은 사이즈의 무쇠 후라이팬은 꼭 추천드리고 싶어요.
음식의 맛이 정말 달라진다는....

남편은 깻잎이 제일 입맛에 맞다고 하는데 전 동태전이 제일 맛나네요.
은근 고소하고 냉동인데도 부드러워서 데워 먹으니 겉은 바삭하고 꿀떡꿀떡 밥반찬으로 술술 넘어가요.
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264 [우드앤브릭] 6 그레인 브레드
건강한 아침 샌드위치~
프렌즈 장*영 2016-10-31 0 655
일요일 저녁에 낼 뭐먹지 하다가 장보러 나기긴 귀찮고
급하게 컬리에서 #6그레인브레드 #<존쿡델리미트>치킨브레스트 #<상하농원>유정란
주문해서 월요일 아침 샌드위치 만들어 먹고 출근했네요^^
만드는 방법은 너무너무 간단합니다
6그레인브레드를 먹기 좋게 자르고,
한개에는 마요네즈, 한개에는 홀그레인머스터드를 바릅니다,
다음 빵과 빵 사이에 #양상추(로메인 등), #체다치즈, #아보카도, #토마토, #치킨브레스트 #계란후라이 를
올려주고 음료와 함께 맛있게 드심 됩니다.
빵을 좀 두껍게 잘랐더니 점심시간까지 든든했어요, 적당히 두께 조절해서 잘라 드시면 될듯 합니다.
아, 뉴질랜드 아보카도 인가요 컬리에서 샀는데 삼일정도 후숙해뒀다가 어제 깠는데
진짜 싱싱하고 좋네요~
치킨 브레스트는 데우려고 팬에 살짝 구워 먹으니 더 맛있는거 같았습니다. 적당히 짭쪼름하고 담백해서 좋네요
한끼분 더 남았으니 낼 또 먹어야죠^^
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263 [우리밀] 꼬꼬카레
이거 맛도 좋고, 아이도 잘먹어 좋아요.
최*미 2016-10-31 1 160
아이가 카레를 좋아해서 반신반의로 주문했어요. 색은 짙은데 많이 맵지않고 순한대 또 맛이 가볍지 않아 제 입에도 맛있네요.
감자.당근도 많고, 닭가슴살이 큼직하게 있어 씹는맛도 있어요. 양도 제법 많아 한봉지 데워서 아이랑 저랑 같이 넉넉히 비벼먹었습니다.
직장 다니는 엄마라 자주 음식을 못해주기도 하지만 최대한 제가 만들어 차려준것마냥 ^^;;; 정성껏 담아서 내어줬습니다.
맛있다고 엄마 최고라고 하네요..흐믓합니다. 아직 가격 세일중이네요.
세일할 때 몇개 더 사서 쟁여야 겠습니다.^^ 좋은 상품 감사합니다.
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262 무항생제 친환경 새우 500g (냉동)
갈릭버터 새우구이
김*영 2016-10-30 1 286
후기평이 좋아서 주말에 해먹으려고 구입했어요~
역시나 큼직하고 싱싱한 새우가 왔네요, 16마리 들어있었어요.

오늘의 요리는 갈릭버터 새우구이

우선 새우 머리와 꼬리부분은 남기고 껍질을 벗겨주세요,
내장도 제거할겸 등에 칼집도 냈어요.

다진마늘, 버터 각 3큰술에 파슬리가루 1큰술, 소금 반큰술, 후추를 섞어서 준비해주세요.

후라이팬에 버터와 식용유를 두르고 새우를 살짝 구워주세요.
여기에 준비해두 마늘버터 소스를 넣고 더 구워주세요.
마늘과 버터향이 넘 좋네요.
다익었을때쯤 꿀 1큰술을 넣고 슬라이스한 레몬을 넣고 섞어주세요.
국물이 자작할때 불을 꺼주세요.

따뜻밥에 소스넣고 비벼먹어도 넘 맛있어요. 빵에 올려먹어도 좋아요~
새우가 싱싱해서 살이 탱글탱글 넘 맛있게 잘먹었어요.
역시 믿고사는 컬리~~~

컬리표 : 새우, 다진마늘
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261 생 성게알 2종
저번과는 다른 새로운 성게알 ~
화이트 주*진 2016-10-30 0 388

저번에는 더 크고 이뻤는데 이번에는 좀더 자잘하고 향이 더 진하네요~
저번에도 만족이고 이번에도 맛있었습니다!
다만 바로 어제 먹었는데 오늘 20% 할인하니까 마음이 좀 아프네요.. 흑흑

1. 밥에 식초를 조금 뿌린다
2. 샐러드 , 성게알, 김가루 순으로 올린다
3. 참기름 둘러먹으면 성게알 비빔밥을 즐길 수 있습니다~

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260 생성게알 60g
저번과는 다른 새로운 성게알 ~
화이트 주*진 2016-10-30 0 534

저번에는 더 크고 이뻤는데 이번에는 좀더 자잘하고 향이 더 진하네요~
저번에도 만족이고 이번에도 맛있었습니다!
다만 바로 어제 먹었는데 오늘 20% 할인하니까 마음이 좀 아프네요.. 흑흑

1. 밥에 식초를 조금 뿌린다
2. 샐러드 , 성게알, 김가루 순으로 올린다
3. 참기름 둘러먹으면 성게알 비빔밥을 즐길 수 있습니다~

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259 [산타특가][벨지오이오소] 연말 치즈 세트 (부라타 치즈 + 모짜렐라 로그)
지금까지 먹은치즈중 최고에요^^
민*영 2016-10-30 0 248
정말 고소하고 부드럽고 맛있네요 ^^
겉은 모짜렐라느낌 속은 생크림느낌의 치즈라 식감이 좋아요

향이강한 치즈를 싫어하는 분들도 이치즈는 호불호없이 누구나
좋아할거같아요

올리브오일 듬뿍 , 게랑드 소금 후추 로만 간해서 먹는게
가장 치즈맛을 잘 느낄수 있어 좋았어요

컬리에서 구입한 유기농 베이비 채소와 치아바타를 곁들여
아침으로 먹었어요 ^^

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258 [벨지오이오소] 부라타 치즈
지금까지 먹은치즈중 최고에요^^
민*영 2016-10-30 0 687
정말 고소하고 부드럽고 맛있네요 ^^
겉은 모짜렐라느낌 속은 생크림느낌의 치즈라 식감이 좋아요

향이강한 치즈를 싫어하는 분들도 이치즈는 호불호없이 누구나
좋아할거같아요

올리브오일 듬뿍 , 게랑드 소금 후추 로만 간해서 먹는게
가장 치즈맛을 잘 느낄수 있어 좋았어요

컬리에서 구입한 유기농 베이비 채소와 치아바타를 곁들여
아침으로 먹었어요 ^^

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257 호주산 프라임 램 프렌치 랙 (냉동)
환상적인 양갈비 스테이크
노*석 2016-10-30 0 273
양갈비 스테이크를 굽는법을 알려드릴께요

재료 양갈비, 마늘, 타임 또는 로즈마리, 후추, 소금, 올리브오일, 버터

1. 냉동상태인 양갈비는 냉장고에서 해동시킨다.
2. 해동된 양갈비를 냉장고에서 굽기 30분전에 꺼내논다. 이과정이 육즙을 살리는데 제일 중요합니다.
3. 양갈비를 소금, 후추를 뿌리고 비벼서 마리네이드한다.
4. 프라이펜을 센불에 올리고 연기가 나면 올리브오일을 뿌린다.
5. 달궈진 프라이펜에 고기를 올린다.
6. 프라이펜에 타임 또는 로즈마리, 버터, 손으로 살짝 으깬 마늘을 넣는다.
7. 고기가 타지 않게 뒤집어주면서 프라이펜안의 기름을 숟가락으로 떠서 고기위에 발라준다. 이러면 버터의 고소함과 허브와 마늘향이 벤 맛있는 스테이크가 된다.
8. 익히고싶은만큼 익히고 불에서 꺼내서 레스팅한 후 먹는다.


*큐민, 고춧가루, 소금, 참깨로 쯔란을 만들어 같이 먹으면 더욱 좋아요





컬리덕에 양갈비로 푸짐한 저녁식사를 할 수 있었습다. 스테이크에 필요한 신선한 허브도 컬리에서 팔아서 더욱 좋더라고요. 앞으로도 좋은 상품기대합니다!
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256 [해말린] 건홍합 100g(냉동)
국물맛이 끝~내줘요^^
프렌즈 이*희 2016-10-29 0 207
해산물은 손질도 어렵고 먹고나면 껍질 등 버릴게 너무 많이 나와서 그닥 즐겨 먹진 않아요.


싫어하지는 않지만 그런이유로 홍합도 집에서는 먹어본적이 거의 없는데요..마켓컬리에 손질된 홍합이 있어 구매하게 되었습니다^^

정말 세상 간편해졌지요..
손질된 홍합살을 사서 먹다니ㅎ ..
게다가 믿을수있는 컬리에서 판매하니까 두번 고민안하고 바로 구입했어요.

저는 홍합 미역국을 끓였는데요,
건조된 싱품이기도 하고 냉동에 넣어놨기 때문에 물에 십분정도 불렸답니다.


나중에 미역국을 끓여 먹어보니 홍합이 좀 부드럽지가 않아 홍합만 따로빼서 푹 끓였더니 국물도 뽀얘지고 먹기좋게 되었네요^^

그냥도 먹을수 있는 제품이니 쫄깃만 맛을 원하시면 물에 불리거나 오래 끓이지 않아도 되지만, 기존의 푹 익은 홍합맛이 익숙한 분들이라면 오래 끓이시는것이 좋을듯합니다^^

간략한 홍합미역국 레시피도 올려볼게요^^

<재료>

마켓컬리표 건홍합 한봉지, 미역, 멸치, 다시마, 참치액, 국간장


1. 홍합을 따뜻한 물에 불린다.(생략가능)

2. 미역도 따뜻한 물에 불린다.

3. 분량의 물에 멸치,다시마를 넣어 육수를 만든다.

4. 육수가 끓으면 멸치,다시마는 건져내고 불려놓은 미역과 홍합을 투하한다.

5. 국이 끓으면 국간장과 참치액(없으면 생략가능) 으로 간을한다.


국물이 끝~내주는 홍합미역국 완성!!!^^
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255 해조류 5종 (냉장)
자연에서 온 신선한 맛
프렌즈 이*희 2016-10-28 0 425
해초를 즐겨 먹는 편은 아니에요.
그런데 나이가 들수록 ㅠㅠ 몸에 좋은걸 먹지 않음 버틸수가 없더라구요.
여자에게 특히 좋은 해조류를 먹어야 겠다는 생각은 늘 있었는데, 마침 마켓컬리를 돌아보던 중 해조류가 저렴한 가격에 팔고있어..덥썩 사버렸죠 ㅎㅎ
욕심이 많아 한 번에 여러가지를 먹고 싶어서 해초 비비고를 선택했구요.

200그램인데 양은 사진에 보이는 정도입니다.
2인분이라고 하는데 저는 워낙 많이 먹는 여자라 ㅎㅎ 혼자 한끼에 다 먹다보니..나중에 입에서 바다냄새가 ㅎㅎ

염장된 제품이기 때문에 찬물에 바닥바닥 여러번 행구고 10분정도 담궈뒀구요.
다른재료 준비하는 동안 10분이 다 가서 다시 물로 씻어내고 무쳐냈습니다~

다이어트 중이라 다른 양념은 많이 안하고..
다만 해조류는 그래도 초장이 어울리기에 ㅎㅎ

드레싱 -초장 3큰술 정도(첨에 한큰술 넣었다가 ㅎㅎ 넘 암맛도 안난서 추가)+레몬즙 약간+참기름 약간 넣어서..조물조물 무쳐냈답니다.

바다의 향이 강하게 밀려오더라구요..
오독오독 씹히는 해조류의 향연에 오감이 즐거워지는 느낌..

마치 제주도 어느 바닷가에 와있는듯한 기분이었어요 ㅎㅎㅎ

초장을 조금 넣어 그런가 재료 본연의 맛이 살아있어 고소하고 담백하게 먹었답니다.
해산물은 비려서 안 좋아하는데 비비고 해조류들은 비린맛도 없더라구요^^

닭가슴살 샐러드와 함께 곁들여 먹었는데..채소와도 어울리는 닭가슴살이지만..
해조류와 함께하니 색다른 맛이 나네요^^

칼로리도 낮고 건강에 좋은 해조류! 다들 한번 도전해보세요^^
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254 [제이식품] 네모난 누룽지 2종
구수한 누룽지 백숙
프렌즈 이*정 2016-10-27 0 423
평소 누룽지 백숙을 좋아해 네모난 누룽지를 넣어 만들어 보았어요.
만드는 법은 아주 간단해요.

1) 물을 담은 냄비가 끓으면 닭을 넣는다.
2) 뚜껑을 닫고 끓이다 닭이 어느정도 익으면 누룽지를 넣어 끓인다.
3) 닭도 누룽지도 잘 익으면 접시에 덜어 소금 후추를 담은 종지와 함께 서빙한다.
+4) 닭죽을 좋아한다면 밥도 추가로 넣어 끓인 뒤 함께 먹는다.

이 누룽지는 정말 맛나요!
특히 그냥 쌀이 아니고 현미쌀이라 그런지 제품 그대로 먹어도 고소하니 맛있지만
누룽지 백숙 끓이는 동안의 닭 익는 냄새보다, 현미 누룽지 넣은 후 냄새가 더 구수한 거 있죠!
닭 끓이는 냄새를 압도했어요.
닭죽을 먹을때도 그냥 죽과 누룽지가 섞여 더 맛있었구요.

그리고 누룽지 공정이 좀 달라졌나봐요. 그 전 것과 좀 달라진 게 왔네요.
색은 좀 더 짙어졌고 식감은 덜 딱딱해져서 이젠 치아가 안 좋으신분이나 나이드신 분도 잘 드실 것 같아요.
전에는 딱딱! 했었는데 지금은 약간 딱파삭! 하는 느낌으로 좀더 부드러워졌어요.
근데 동시에 놓고 비교해서 먹어보니 제 입맛에는 예전 누룽지가 좀더 고소한 맛이 강해요.
아, 그리구 유통기한 표시 위치가 상품 오픈하는 지퍼백 위치고 오픈하기 위해 절취선을 자르면 정확하게 유통기한 표시가 날아가는데,
다른 곳에 인쇄함이 어떤가 싶습니다.
베스트 구매후기 내용
253 [콜리오스] 페타 치즈
짧조름 맛있네요~
프렌즈 장*영 2016-10-27 0 502
샐러드에 눈이 내렸네요 ^^
우리집 식탁에는 샐러드가 자주 올라오는데요, 항상 어떤 치즈를 넣을지 부재료는 뭐 할지 고민입니다.
오늘은 페타치즈를 샐러드 위에 뿌려 먹었는데요 짧짤한게 샐러드를 심심치 않게 만들어주네요
예전에 코**코에서 사먹은 페타치즈는 좀 많이 짜서 기억이 안좋았는데,
컬리의 페타는 좀 덜 짜고 담백해서 부담없이 먹었습니다(아예 짠맛이 없진 않습니다, 많이 짜진 않아요~)
재료 : #로메인 #라디치오 #어린잎채소 #견과류 #루꼴라
드레싱 : #올리브유2큰술 #레드와인식초1큰술 #레몬즙1큰술 #이탈리안파슬리다져서1큰술 #설탕1+1/2작은술 #소금후추약간
샐러드는 식탁에 올리기 직전에 만들어놓은 드레싱을 뿌려서 후다닥 잘 섞어서 드시면 됩니다.
미리 드레싱을 뿌리면 채소가 소금에 절인것 처럼 숨도 죽고 보기도 안좋으니까
싱싱하게 살아있는(?) 채소를 드시려면 먹기 직전에 촤라락!!
오늘도 건강하게 한끼를 해결했습니다~~^^
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