제목 호두밥 (recipe by 리틀 포레스트)
작성자 MarketKurly
  • 작성일 2018-04-24
  • 조회수 25917

Kurly’s Recipe 호두밥 (recipe by 리틀 포레스트)

재료 쌀, 호두, 간장 1작은술, 술 약간
[쌀과 호두의 비율] 쌀 10 : 호두 2~3

RECIPE 1. 껍질 벗긴 호두를 밀대로 잘 으깨어 페이스트 상태로 만든다.
2. 씻어놓은 쌀에 1의 호두를 섞는다.
3. 술과 간장으로 간을 하고 밥을 짓는다.
4. 적당량씩 뭉쳐 주먹밥 모양으로 만든다.

『리틀 포레스트』1(세미콜론) 135쪽에서 LITTLE FOREST ⓒ Daisuke Igarashi / Kodansha Ltd.

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