마켓컬리 뷰티컬리

재료 코코아 파우더 30g, 박력분 140g, 아몬드가루 30g, 베이킹파우더 1/2작은술, 달걀 1개, 설탕 80g, 올리브오일 4큰술, 소금 1/2작은술, 헤이즐넛 40g (약 15개 분량)

RECIPE 1. 가루류는 모두 체에 내려 골고루 섞는다.
2. 볼에 달걀, 올리브오일, 설탕을 넣고 골고루 섞은 후 1을 내려 가루가 보이지 않을 때까지 섞는다.
3. 2에 헤이즐넛을 넣고 뭉친 후 높이는 2cm, 잘랐을 땐 길고 납작한 반달 모양의 단면이 되도록 성형한다.
4. 3을 오븐팬에 올려 180도로 예열된 오븐에서 20~25분 굽는다.
5. 4의 반죽이 한 김 식으면 1cm 두께로 잘라 160도로 예열한 오븐에서 15분 구워 완성한다.