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  • [델리치오] 곡물 립아이롤 스테이크 300g(냉장)

    15,000원

  • [일상味소] 안심 200g(냉장)

    15,500원

  • [오가니아] 유기농 소고기 다용도팩

    17,800원

  • [PPUL] 1++ 한우 로스 등심 150g(냉장)

    35,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 안심 200g(냉장)

    39,000원

  • [일상味소] 우삼겹 200g(냉동)

    11,500원

  • [소식] 1등급 한우 정육세절 국거리(앞다리, 우둔, 설도) 200g(냉장)

    12,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 불고기용 200g(냉장)

    12,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 티본 700g(냉장)

    87,000원

  • [태우한우] 한우 안심추리 200g(냉장)

    40,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 추리 모둠 150g(냉장)

    33,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 우둔 장조림용 200g(냉장)

    9,900원

  • [네이처오다] 유기축산 한우 국거리용 250g(냉장)

    21,900원

  • [태우한우] 1+ 한우 홍두깨 육전용 200g(냉장)

    15,900원

  • [태우한우] 1+ 한우 등심 슬라이스 200g(냉동)

    26,000원

  • [녹색한우] 무항생제 한우 1+ 채끝 스테이크 300g(냉장)

    49,000원

  • [태우한우] 1등급 이상 한우 갈비살 200g(냉장)

    29,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 채끝 스테이크용 300g

    48,000원

  • [DAON] 호주산 MB3 서로인 페퍼 큐브 스테이크 300g(냉동)

    15,900원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 등심(구이용)

    26,000원

  • [젝스크릭] 호주산 와규 앞치마살 300g (냉장)

    27,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 양지 세절육 200g(냉장)

    16,800원

  • [소식] 1등급 한우 양지 덩어리 200g(냉장)

    16,000원

  • [델리치오] 곡물 척아이롤 불고기 300g (냉장)

    7,900원

  • [씨알한우작목반] 무항생제 한우 다짐육 20gX10(냉동)

    17,500원

  • [Angus6] 호주산 찜갈비 800g(냉동)

    43,000원

  • [소식] 1등급 한우 알사태 수육용 500g(냉장)

    29,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 채끝 구이용 200g

    32,000원

  • 양지 수육 슬라이스

    7,900원

  • [MEYER] 항공 직송 프라임 안심 200g(냉장)

    29,000원

  • [소식] 1등급 한우 정육 불고기(앞다리&우둔&설도) 200g(냉장)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 갈비 찜용 800g(냉동)

    72,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 채끝 구이용 200g(냉장)

    13,000원

  • [소식] 1등급 한우 홍두깨 육전용 200g(냉장)

    14,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 정육 구이 200g(냉장)

    17,000원

  • [경주축협] 경주천년한우 1++등급 갈비살 200g

    39,800원

  • [이목] 무항생제 소고기 안심 스테이크용 200g(냉장)

    19,900원

  • [오마하] 프라임 살치살 로스 300g(냉장)

    20,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 엘본 600g(냉장)

    76,000원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 업진안살 300g (냉장)

    16,900원

  • [젝스크릭] 갈비본살

    19,500원

  • [엄마味소] 우둔 덩어리육 150g(냉장)

    7,500원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 스테이크 300g(냉장)

    45,000원

  • [소식] 1등급 한우 안심 200g(냉장)

    35,000원

  • [일상味소] 차돌박이 (냉동)

    9,500원

  • [녹색식탁] 무항생제 한우 사골 곰탕

    4,500원

  • [경주축협] 경주천년한우 1++등급 안심 200g

    41,900원

  • [일상味소] 육전용 200g(냉동)

    8,800원

  • [네이처오다] 유기축산 한우 장조림용 250g(냉장)

    19,900원

  • [소식] 1등급 한우 차돌박이 200g(냉장)

    16,900원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 구이 200g(냉장)

    29,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 채끝 200g(냉장)

    30,000원

  • [오가니아] 호주산 유기농 안심 (냉동)

    23,500원

  • [델리치오] 차돌양지 바로구이(냉동)

    9,900원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 정육세절 국거리용 200g(냉장)

    15,000원

  • [위드진해] 특양 막창구이

    22,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 화로 등심 구이 150g(냉장)

    35,000원

  • [1855] 미국산 블랙앵거스 살치살 구이 200g(냉장)

    13,000원

  • [메인디쉬] 수원식 수제 포갈비 540g(냉동)

    38,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 정육 다짐육200g(냉장)

    9,900원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 정육 국거리용 200g(냉장)

    15,000원

  • [오마하] 프라임 갈비살 로스 300g(냉장)

    16,500원

  • [오마하] 프라임 척아이롤 로스 400g(냉장)

    15,000원

  • [미트엔조이] 미국산 차돌박이 바로구이 600g(냉동)

    23,500원

  • [미트엔조이] 아스펜 초이스 척아이롤 불고기 400g(냉장)

    13,500원

  • [PPUL] 1++ 한우 샤토브리앙 200g(냉장)

    55,000원

  • [젝스크릭] 호주산 와규 척아이롤 300g (냉장)

    19,000원

  • [선물세트] 미트엔조이 미국산 LA갈비 초이스 세트 (냉동)

    140,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 등심 안살(새우살) 150g(냉장)

    42,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 샤토브리앙 200g(냉장)

    42,000원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 설깃살 300g (냉장)

    9,900원

  • [태우한우] 1+ 한우 대뱃살 구이용 200g(냉장)

    19,000원

  • [엘그로] 와규 MB4+ 채끝 스테이크 200g(냉장)

    21,800원

  • [PPUL] 1++ 한우 정육 국거리 세절육 200g(냉장)

    17,000원

  • [KF365] 1등급 한우 등심 구이용 450g(냉장)

    48,700원

  • [태우한우] 1등급 이상 한우 사태 200g(냉장)

    12,800원

  • [오가니아] 호주산 유기농 소고기 치마살 300g(냉동)

    25,500원

  • [태우한우] 1+ 한우 포터 하우스 800g(냉장)

    98,000원

든든한 영양 식재료 [오가니아] 호주산 유기농 알꼬리

소꼬리는 예전부터 동서양을 가리지 않고 애용해왔던 식재료입니다. 특히 한국에서 소꼬리는 보양식 재료로 즐겨 사용되는데요. 컬리는 호주의 청정 자연에서 목초 사료로 건강하게 키운 유기농 알꼬리를 소개합니다. 미국, 호주, 한국의 엄격한 유기농 인증을 획득한 소는 초원의 푸르른 풀과 깨끗한 물만을 섭취하며 자랐죠. 제초제나 농약, 화학 비료를 일체 사용하지 않은 것은 물론 항생제나 성장 호르몬 또한 투여하지 않습니다. 콜라겐과 양질의 단백질이 풍부하게 함유된 유기농 알꼬리로 든든한 영양식단을 준비해보세요.

Kurly's Check Point

양질의 단백질과 콜라겐이 풍부한 알꼬리 소꼬리에는 양질의 단백질과 콜라겐이 풍부하여 건강 증진 및 유지를 돕는 식품입니다. 때문에 우리 선조들은 소꼬리를 보양식 재료로 즐겨 이용해왔어요. 조선시대의 빙허각 이씨가 지은 <규합총서>에 '살찐 쇠꼬리를 뿌리의 살째 무르게 삶아 잘게 찢어 쇠약가리와 부아 삶은 것과 함께 기름장, 후추, 깨소금에 주물러 끓이는 쇠꼬리곰을 만들어 먹었다'는 기록이 남아 있을 정도죠. 다른 부위에 비해 질긴 편이지만 젤라틴 성분이 많아 쫄깃한 식감을 지녔으며 국물을 냈을 땐 진하고 담백합니다.

유기농 알꼬리로 만드는 영양 가득한 별미 그래서 컬리 또한 알꼬리를 꼬리곰탕으로 만들어보시길 권해요. 오랜 시간 푹 고아서 만드는 요리이니만큼 유기농 인증을 받은 오가니아 알꼬리를 준비했습니다. 드넓은 호주의 청정한 목초지에서 그 어떤 제초제나 농약, 화학비료, 성장호르몬, 항생제도 사용하지 않고 오직 자연의 힘으로 자란 소고기에는 풍부한 오메가-3 지방산과 각종 비타민이 풍부합니다.

요리하시기 전에는 찬물에 하루 정도 충분히 담가두어 핏물을 빼 주세요. 그 후 한 번 데쳐낸 알꼬리에 찬물을 붓고 뼈 속에 들어있는 각종 성분이 우러나올 때까지 푹 삶아주시면 됩니다. 국물이 충분히 진해졌다 싶을 때 뼈를 건지고 살을 발라내어 깔끔한 곰탕을 완성해도 좋고, 뜨끈한 국물에 뼈를 그대로 넣어 뜯어먹는 재미를 즐기셔도 좋죠. 혹은 토마토소스를 넣고 이탈리아식 소 꼬리찜으로 만들어도 별미랍니다.

포장단위별 용량 상세이미지 참고
생산자 상세이미지 참고
원산지 상세이미지 참고
유통기한 또는 품질유지기한 상세이미지 참고
관련법상 표시사항 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
원재료명 및 함량 소꼬리 100%
보관방법 또는 취급방법 냉동
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