달콤하고 이색적인 두유를 찾는다면 진하게 짜낸
꿀두유 & 생강두유

완주로컬푸드의 ‘진하게 짜낸 두유’를 맛보면 진짜 두유란 이런 맛이구나 하는 큰 깨달음을 얻게 돼요. 콩을 그대로 갈아 만든 무가당 두유이기에, 부담 없이 꾸준히 섭취하는 분들이 많은데요. 순도 높은 무가당 두유도 좋지만, 때론 달콤하게 때론 알싸하게 새로운 느낌으로 두유를 즐겨도 좋을 거예요. 컬리는 국산 벌꿀을 가미한 꿀두유와 알싸한 풍미를 잘 살린 생강두유를 준비했습니다. 두유와 꿀, 두유와 생강은 상상하는 것 이상으로 잘 어울리는 한 쌍이거든요. 복합적인 맛을 선사하는 신개념 두유를 지금 만나 보세요.

Kurly's Check Point

컬리가 찾은 '진짜' 두유 완주로컬푸드의 진하게 짜낸 두유 시리즈는 깊고 진한 콩의 맛을 전합니다. 이뿐만 아니라, 콩을 껍질째 갈아 넣어 몸에 좋은 영양소가 일반 두유보다 2배나 많지요. 100% 국산콩을 원재료로 사용해 믿고 마실 수 있답니다. 식사 대용으로도 참 좋지요. 혹시나 생콩의 비린 맛이 날까 걱정이라면 접어두세요. 유전자 조작이 아닌 교잡육종법을 통해 콩 특유의 비린내를 유발하는 성분을 제거한 진양콩을 원재료로 사용하니까요!

부드럽고 담백하게 넘어가는 맛 진하게 짜낸 두유는 초미립 분쇄방식으로 아주 부드러운 질감을 자랑해요. 화학첨가물이 일절 들어가지 않아 국내산 콩 본연의 고소한 풍미를 그대로 느낄 수 있답니다. 꿀두유와 생강두유에 함유된 두유액 함량은 각각 94.8%, 95.3%에 이르러요. 유화제나 합성식품첨가물을 넣지 않아 시간이 지나면 콩 침전물이 가라앉을 수 있는데, 이 때문에 꼭 흔들어 먹어야 한다는 점도 잊지 마세요.

Kurly’s Pick

01. 진양콩으로 진하게 짜낸 꿀두유 (180ml) 두유에 일부러 꿀을 타서 드시는 분들이 있는데요. 꿀두유 하나면 일부러 꿀을 챙길 필요가 없어요. 콩 맛이 진한 두유에 완주산 벌꿀을 살짝 넣어 기분 좋은 단맛을 냈거든요. 두유를 낯설게 생각하는 아이들도 꿀두유만큼은 꿀꺽꿀꺽 맛있게 마신답니다.

02. 진양콩으로 진하게 짜낸 생강두유 (180ml) 생강은 진저롤과 쇼가올 같은 이로운 성분을 함유하고 있을뿐더러 대체 불가능한 독보적인 맛을 뽐내죠. 스파이시한 생강이 고소한 두유와 만난다면 어떤 맛일까요? 우유에 생강 청을 넣고 만든 진저라떼를 떠올리면 맛이 가늠됩니다. 완주산 생강으로 만든 생강두유를 천천히 음미하면서 생강 특유의 알싸한 풍미를 느껴 보세요.

Kurly’s Tip

꿀두유, 생강두유 더 맛있게 즐기기 ・ 꿀두유와 생강두유는 따뜻하게 마시면 더 좋습니다. 패키지째로 따뜻한 물에 중탕해 드세요. 이 두유는 저온 살균으로 영양소 파괴를 최소화한 제품이에요. 끓는 물이나 뜨거운 물에서 데우는 것은 지양해 주세요.   
・ 카페라떼를 만들 때 무가당 두유 대신 꿀두유나 생강두유를 데워 활용해 보세요.

About Brand

산업의 발달로 예전보다 먹을 것이 풍요로워졌지만, 먹을거리에 대한 걱정은 늘 있었습니다. 이윤을 떠나 원산지와 재배 과정을 알 수 없는 재료를 사용한 먹거리를 만들 수는 없다고 생각했지요. 누구나 믿고 먹을 수 있는 건강한 식문화를 만들기 위해 완주로컬푸드 협동조합이 시작되었습니다. 지역 농산물을 가공해 농가들의 소득을 보장해주는 '로컬푸드'의 중요성이 커지고 있는 가운데, 완주로컬푸드는 '로컬푸드 1번지'라 불릴 정도로 전국에서도 성공 사례로 손꼽히고 있습니다.

식품의 유형 두유(살균제품)
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 완주로컬푸드협동조합
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품 별도 표기일까지
포장단위별 용량(중량), 수량 180ml
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함" 의 문구 해당사항 없음
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