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국산 기능성 콩의 고소한 영양을 그대로 [완주로컬푸드] 콩알콩알 2종

밭의 소고기라 불릴 정도로 영양이 풍부한 콩! 식이섬유, 비타민, 무기질이 풍부해 슈퍼푸드로 인정받는 콩은 농작물 중에서도 높은 단백질 함량을 자랑하고, 아미노산 함량도 육류에 견줄 만해요. 전 세계에서 건강한 노인들이 많이 사는 마을들의 비결은 평소에 콩을 즐겨 먹는 것이라고 해요. 오늘부터 콩을 더 많이 먹어야겠다는 생각이 드신다면 어떤 식품첨가물도 없이 순수한 콩 100%로 만든 건강 간식, 콩알콩알을 만나보세요. 깔끔한 유리병에 담겨 있어 책상 위나 차 안에 두고 심심할 때마다 꺼내 드시기 좋답니다.

Kurly's Check Point

알고 먹으면 더 맛있는 콩 콩알콩알은 컬리에서 판매 중인 진하게 짜낸 두유의 원료와 같은 콩을 사용해요. 유전자 조작(GMO)이 아닌 교잡육종법*을 통해 콩 특유의 비린내를 유발하는 성분을 제거한 신품종 진양콩과 개척1호콩으로 만들어 콩 자체의 맛이 깔끔하고 더욱 고소하답니다. 기름에 볶지 않고 낮은 압력에서 천천히 말리는 감압 건조 방식을 사용해 영양소 파괴가 적고 볶은 콩보다 덜 딱딱해요. 치아가 약한 아이들, 어르신도 더욱 편안하게 드실 수 있죠.

*교잡육종법이란?
유전자 조작을 통해 만들어진 GMO 곡물과 달리 기존 품종이 가진 단점을 보완할 수 있는 새로운 품종과의 교배를 이용해 자연스럽게 우수한 품종을 창출해내는 방법으로 각종 작물에 널리 이용되는 육종법입니다.

Kurly’s Pick

01. 개척1호콩으로 볶은 콩알콩알 기능성 서리태인 개척1호콩을 껍질째 말려 검은콩에 담긴 영양을 온전히 섭취하실 수 있어요. 고소하고 구수하면서 씹을수록 콩 자체의 건강한 단맛까지 느껴지는 간식이에요. 콩을 좋아하지 않았던 분들도 과자처럼 드실 수 있는 맛과 식감이랍니다.

02. 진양콩으로 볶은 콩알콩알 노란 진양콩을 껍질째 말렸어요. 교잡육종법으로 소화와 관련 있는 단백질을 제거한 특별한 품종이라서 콩을 드시면 왠지 불편하셨던 분들도 한결 편안하실 거예요. 알알이 고소하고 담백한 맛의 100% 콩 스낵을 안심하고 즐겨보세요.

About Brand

산업의 발달로 예전보다 먹을 것이 풍요로워졌지만, 먹을거리에 대한 걱정은 늘 있었습니다. 이윤을 떠나 원산지와 재배 과정을 알 수 없는 재료를 사용한 먹거리를 만들 수는 없다고 생각했지요. 누구나 믿고 먹을 수 있는 건강한 식문화를 만들기 위해 완주로컬푸드 협동조합이 시작되었습니다. 지역 농산물을 가공해 농가들의 소득을 보장해주는 '로컬푸드'의 중요성이 커지고 있는 가운데, 완주로컬푸드는 '로컬푸드 1번지'라 불릴 정도로 전국에서도 성공 사례로 손꼽히고 있습니다.

식품의 유형 두류가공품
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 완주로컬푸드협동조합 / 전북 완주군 구이면 모악산길 24
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품 별도 표기일까지
포장단위별 용량(중량), 수량 80g
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 제품 뒷면 또는 상품이미지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함" 의 문구 해당사항 없음
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