구운 두부의 색다른 변신 마트에서 익히 보던 부드러운 두부가 아닙니다. 황토가마에 구운 닭가슴살 두부는 한눈에 봐도 일반 두부와는 다른 단단한 질감이 느껴지죠. 이는 황토가마 안에서 원적외선으로 구웠기 때문인데요. 독일, 일본 등 해외에서 즐기는 훈제 두부를 한국식으로 재해석해 만들었죠.

무엇보다도 닭가슴살과 두부의 조합이 눈길을 끄는 제품입니다. 구운 닭가슴살 두부 1모로 동물 단백질과 식물 단백질을 한 번에 섭취할 수 있는 셈이죠. 두부의 고소함, 닭가슴살의 담백함을 순대 간 같은 식감으로 즐길 수 있는 이색 두부입니다. 원재료는 라라스팜에서 국내산 콩으로 직접 만든 두부와 국내산 닭가슴살을 사용합니다. 다른 재료들 역시 인근 지역에서 재배한 농산물을 우선적으로 사용하는, 믿고 먹을 수 있는 제품입니다.