RELATED PRODUCT

°Ç°ÇÏ°Ô Å°¿î µÅÁö
[ÇØ¿Ã¸²] ¹«Ç×»ýÁ¦
µÅÁö µî½É ´ÙÁüÀ°
¡®°¡³ª¾È ³óÀ塯ÀÇ µÅÁö°í±â´Â Ç×»ýÁ¦³ª È£¸£¸óÁ¦ ÀüÇô ¾øÀÌ ³ÐÀº Ãà»ç¿¡¼, Ç®°ú °î¹°À» ¸Ô°í ÀÚ¶õ °Ç°ÇÑ µÅÁöÀÔ´Ï´Ù. °¡°ÝÀº Á¶±Ý ³ôÀº ÆíÀÌÁö¸¸, ³ÐÀº °ø°£¿¡¼ ¸ñÃʸ¦ ¸Ô°í ½ºÆ®·¹½º ¾øÀÌ ÀÚ¶ó °Ç°Çϸç À°ÁúÀÌ ¶Ù¾î³ª°í ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÕ´Ï´Ù. ÀÚÁÖ ¸Ô´Â µÅÁö°í±âÀÎ ¸¸Å, ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â °í±â·Î µå¼ÌÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù´Â ¹Ù¶÷À» ´ã¾Æ Äø®°¡ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.

ºÎµå·´°í, °í¼ÒÇÑ µÅÁö µî½É µî½ÉÀº µÅÁöÀÇ µîÁٱ⸦ µû¶ó ±æ°Ô ÀÖ´Â ºÎÀ§·Î, ±ÙÀ°·®ÀÌ Àû¾î À°ÁúÀÌ ºÎµå·´°í ¾ãÀº Áö¹æÀÌ ÃÎÃÎÇÏ°Ô ¹ÚÇô ÀÖ¾î ¸Å¿ì ºÎµå·¯¿î ºÎÀ§ÀÔ´Ï´Ù. ÀÍÈ÷¸é ±â¸§ÀÌ ºÎµå·´°Ô ¿Ã¶ó¿Í ÃËÃËÇϸ鼵µ °í¼ÒÇÔÀÌ ¹è¾î ³ª¿Í ¾î¶² ¿ä¸®¿¡µµ Àß ¾î¿ï¸³´Ï´Ù.

µÎ·çµÎ·ç Ȱ¿ë °¡´ÉÇÑ ´ÙÁüÀ° ´ÙÁüÀ° ÇüÅ·Π°¥¾Æ³½ µî½ÉÀº ¸¸´ÉÀåÀº ¹°·ÐÀÌ°í ¸¶ÆÄµÎºÎ, ÆÄ½ºÅ¸ ¼Ò½º µî¿¡ µÎ·ç Ȱ¿ë °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ¼Ò°í±â¿Í ¼¯¾î ¹ÌÆ®º¼À» ¸¸µé°Å³ª ÇÔ¹Ú ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ¸¸µå´Âµ¥µµ Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Áý¿¡¼ ¸¸µÎ¸¦ ºúÀ» ¶§, ººÀ½¹ä, ³ìµÎÀü, ºÎ´ëÂî°³ µîµî ¾î¶² ¿ä¸®¿¡µµ ÀڽŠÀÖ°í °£ÆíÇÏ°Ô È°¿ëÇØº¸¼¼¿ä.

°Ç°ÇÏ°Ô ±â¸¥ µÅÁö Ç×»ýÁ¦³ª È£¸£¸óÁ¦, ¼ºÀåÃËÁøÁ¦¸¦ ÀÏÀý »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¹«Ç×»ýÁ¦ µÅÁö°í±â ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °¡³ª¾È ³óÀå¿¡¼´Â ¹ßÈ¿µÈ ¸ñÃÊ¿Í °î¹°À» ¸Ô¿© µÅÁö¸¦ Ű¿ó´Ï´Ù. ƯÈ÷ ºñÀ°Èıâ 2°³¿ù µ¿¾È »ç·á¿¡ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾Æ¸¶¾¾¸¦ 6%¾¿ ¼¯¾î¼ ±Þ¿©Çϰí ÀÖ¾î¿ä. ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ±¸¿öµµ ±â¸§ÀÌ ÇϾé°Ô ±»Áö ¾Ê´Â, °¡³ª¾È ³óÀåÀÇ µÅÁö°í±â¸¦ ¸¸³ªº¸¼¼¿ä.
Kurly¡¯s Pick
¹«Ç×»ýÁ¦ µÅÁö µî½É ´ÙÁüÀ° ・Áß·® : 1ÆÑ(300g)
・Ư¡ :¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇØ¿Ã¸²µÅÁöÀÇ µî½É ºÎÀ§¸¦ Æ÷ÀåÇÑ ³Ãµ¿À°ÀÔ´Ï´Ù.
Kurly¡¯s Recipe ¹Ì´Ï Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ (¹Ì´Ï ½½¶óÀÌ´õ 9°³ºÐ)

Àç·á ´ÙÁø ¼Ò°í±â 200g, ´ÙÁø µÅÁö°í±â 250g, ¼Ò±Ý 1Å«¼ú, ÈÄÃß, ³Ó¸Æ ¾à°£, ÆÄ½½¸® ÇÑ ÁÜ, ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¸ð´× »§, ÇÉÅ©¸®½ºÇÁ ºñ½ºÅ¶ 3Àå, Å丶Åä 2°³, ü´õ Ä¡Áî 1/2ÆÑ, ¹öÅÍÇìµå ·¹Æ©½º 10Àå, ¸Ó½ºÅ͵å, ÄÉø
RECIPE
1. ÇÉÅ©¸®½ºÇÁ ºñ½ºÅ¶Àº ±ú²ýÇÑ ÃµÀ¸·Î °¨½Î Àß°Ô ºÎ¼ö°í, ÆÄ½½¸®´Â Àß°Ô ´ÙÁø´Ù. Å丶Åä¿Í ü´õ Ä¡Áî´Â ¾ã°Ô ½½¶óÀ̽ºÇØÁÖ°í, ¹öÅÍÇìµå ·¹Æ©½º´Â Àß ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2. º¼¿¡ ´ÙÁø ¼Ò°í±â, ´ÙÁø µÅÁö°í±â, ÇÉÅ©¸®½ºÇÁ ºñ½ºÅ¶, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ³Ó¸Æ, ´ÙÁø ÆÄ½½¸®¸¦ ³Ö°í Àß ¼¯ÀÌ°Ô Çѵ¥ ¹¶ÃÄÁØ´Ù.
3. °í±â¸¦ ÇÑ ¿òÅ ¶¼¾î³½ µÚ, µ¿±Ûµ¿±Û ºú´Ù°¡ °øÀ» ´øÁöµíÀÌ Å¹Å¹ ¾ç¼ÕÀ¸·Î ¹ø°¥¾Æ °¡¸ç ´øÁ® °ø±â¸¦ »«´Ù. ±×¸®°í ´Ù½Ã, µ¿±Ûµ¿±Û ¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î ´·¯ÁÖ¾ú´Ù°¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ °ñ°í·ç µÎ¸¥ µÚ ³ÃÀå°í¿¡ 30ºÐ Á¤µµ ÈÞÁö½ÃŲ´Ù.
4. ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ÆÐƼ¸¦ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁØ µÚ ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥ ¸ð´×»§ ÇÑÆí¿¡ ÄÉø°ú ¸Ó½ºÅ͵带 Â÷·Ê·Î ¹Ù¸£°í ¹öÅÍÇìµå ·¹Æ©½º, Å丶Åä, ÆÐƼ, ü´õ Ä¡Áî ¼øÀ» ¿Ã·Á ½½¶óÀÌ´õ¸¦ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
*º£ÀÌÄÁÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ¸é ¹Ù»èÇÏ°Ô ±¸¿ö ³Ö°Å³ª, ¾çÆÄ´Â ±×¸±¿¡ ±¸¿ö °°ÀÌ ³Ö¾îÁ൵ ¸ÀÀÖ´Ù.
Kurly¡¯s Recipe »çõ½Ä ¸¶ÆÄµÎºÎ

Àç·á µÅÁö°í±â °£ °Í 300g, °íÃ߱⸧ 2-3Å«¼ú, µÎ¹ÝÀå 3Å«¼ú, ±¼¼Ò½º 1Å«¼ú, XO¼Ò½º 1Å«¼ú, µÎºÎ 1¸ð, ġŲÀ°¼ö 1ÄÅ, ³ì¸»¹°, ÂÊÆÄ, ûÁÖ, »ý°°¡·ç, ¼Ò±Ý, »çõ ÈÄÃß(ȤÀº ±½°Ô °£ ÅëÈÄÃß)
RECIPE
1. µÅÁö°í±â¿¡ ûÁÖ, »ý°°¡·ç, ¼Ò±Ý°£À» ÇØ¼ Àç¿öµÐ´Ù.
2. ¿÷À» ÃæºÐÈ÷ ´Þ±º µÚ °íÃ߱⸧À» µÎ¸£°í °í±â¸¦ ³Ö¾î ºº´Â´Ù.
3. °í±â°¡ ¾î´À Á¤µµ À;úÀ¸¸é µÎ¹ÝÀå, ±¼¼Ò½º, XO¼Ò½º, ±½°Ô °£ »çõ ÈÄÃ߸¦ ³Ö°í ºº´Â´Ù.
4. ġŲÀ°¼ö ÇÑ ÄÅÀ» ³Ö°í ÆÈÆÈ ²úÀ» ¶§ ÀÛ°Ô ÀÚ¸¥ µÎºÎ¸¦ ³Ö¾îÁØ´Ù.
5. ´Ù½Ã ¹Ù±Û¹Ù±Û ²úÀ¸¸é ³ì¸»¹°À» º×°í 5~6ºÐÁ¤µµ ´õ ²ú¿©ÁØ´Ù.
6. ±×¸©¿¡ ´ã°í ÂÊÆÄ¸¦ ¼Û¼Û ¾ñ¾îÁÖ¸é ¿Ï¼º.

º¸Åë ÁÁÀº °í±â¸¦ ¾ò±â À§Çؼ °¡ÃàÀ» ±â¸¥´Ù°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸, °¡³ª¾È ³óÀåÀÇ ÀÌ¿¬¿ø ´ëÇ¥´Â Ãà»ê¿¡ ´ëÇØ ÀüÇô ´Ù¸¥ ½Ã°¢À» °®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. Áö³ 2000³â, ±¸Á¦¿ª ¹ÙÀÌ·¯½º°¡ À¯ÇàÇØ¼ Å« À§±â¸¦ °ÞÀº ÈÄ ÀÌ¿¬¿ø ´ëÇ¥´Â °í±â¸¸À» ¾ò±â À§ÇÑ Ãà»ê¿¡¼ ¹þ¾î³ª ¶¥À» ºñ¿ÁÇÏ°Ô ÇÏ°í »ç¶÷¿¡°Ôµµ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¼±¼øÈ¯ Ãà»êÀ» ½ÃÀÛÇϱâ·Î ¸¶À½¸Ô¾ú½À´Ï´Ù.
¼±¼øÈ¯ Ãà»êÀº µÅÁö¸¦ ½ºÆ®·¹½º ¾ø´Â ȯ°æ¿¡¼ °Ç°ÇÏ°Ô »çÀ°ÇÏ´Â °ÍºÎÅÍ ½ÃÀÛÇϴµ¥¿ä. ÀÌ¿¬¿ø ´ëÇ¥´Â °¡Àå ¸ÕÀú µÅÁö¿ì¸®ÀÇ ÃµÀåÀ» °³Æó½ÄÀ¸·Î °íÃÄ ÇÞºû°ú ¹Ù¶÷ÀÌ Àß µå´Â ÄèÀûÇÑ È¯°æÀ» Á¶¼ºÇß½À´Ï´Ù. ¹æ»ç½Ä »çÀ°ÀåÀÇ ¸¶¸®´ç ¸éÀûÀ» ³ÐÇô µÅÁöÀÇ È°µ¿·®µµ ³ô¿©ÁÖ¾úÁö¿ä. ´õºÒ¾î Åðºñ·Î »ç¿ëµÉ ºÐ´¢°¡ Àß ºÐÇØµÇµµ·Ï ¹Ù´Ú¿¡ º²Â¤°ú Åé¹äÀ» µÎÅùÇÏ°Ô ±ò¾ÆÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù.
°¡³ª¾È³óÀå¿¡¼´Â ¿Á¼ö¼ö ´ë½Å ¼Ò¸ÆÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ °î¹°»ç·á¸¦ ±Þ¿©ÇÕ´Ï´Ù. »õ³¢µÅÁöºÎÅÍ ÀåÀ» ưưÇÏ°Ô Çϱâ À§ÇØ Ç®À» ¹ßÈ¿ÇÏ¿© °î¹°»ç·á¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ̰í, Á¶±Ý ´õ ÀÚ¶ó¸é ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾Æ¸¶¾¾¸¦ »ç·á¿¡ ¼¯¾î ¸ÔÀÔ´Ï´Ù. ¸ðµÎ¿¡°Ô À̷οî Ãà»ê ȯ°æÀ» °¡²ã³ª°¡´Â °¡³ª¾È ³óÀå. °Ç°ÇÑ µÅÁö, ÁÁÀº ǰÁúÀÇ °í±â¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÑ °¡³ª¾È ³óÀåÀÇ Ã¶ÀúÇÑ ¿øÄ¢ÀÔ´Ï´Ù.
½ÄǰÀÇ À¯Çü | Ãà»ê¹° |
---|---|
»óǰ¸í | [ÇØ¿Ã¸²] ¹«Ç×»ýÁ¦ µÅÁö µî½É ´ÙÁüÀ° |
À¯Åë±âÇÑ | Á¦Á¶ÀϷκÎÅÍ 1³â |
Æ÷Àå´ÜÀ§º° ¿ë·® | 300g |
»ý»êÀÚ/¼ÒÀçÁö | °¡³ª¾È³óÀå(ÀÌ¿¬¿ø)/Ãæ³² ¿¹»ê |
¿øÀç·á ¹× ÇÔ·® | µÅÁö°í±â µî½É 100% |
¿ø»êÁö | ±¹³»»ê |
º¸°ü¹æ¹ý ¹× Ãë±Þ¹æ¹ý | ³Ãµ¿º¸°ü |
¿µ¾ç¼ººÐ | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼ÒºñÀÚ»ó´ã½Ç ÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
-
ÀüÈ ¹®ÀÇ 1644-1107¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
-
īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)īī¿ÀÅå¿¡¼ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
´ëÈâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
³²°ÜÁÖ¼¼¿ä. -
ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ°í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.
ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
- °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»
°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â