꼭꼭 씹어 먹는 대표 영양 곡식 현미 2종

밥상에 영양과 재미를 더해줄 잡곡을 만나보세요. 톡톡 터지는 식감과 영양 가득한 대표 곡식, 현미를 준비했습니다. 식이섬유와 각종 비타민이 풍부한 것은 물론, 포만감까지 한가득 안겨주니 참 기특한데요. 입 안에서 천천히 씹을수록 구수한 달큰함이 은근하게 배어나올 거랍니다. 백미와 섞어서 사용하거나, 식감 좋은 현미밥으로 지어도 좋고요. 2가지 중량으로 준비했으니, 건강한 밥상을 위해 알맞게 담아가 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01~02. 현미 ・선택 가이드: ①500g과 ②2kg 중에서 선택하세요.
・특징 : 국내에서 수확한 현미를 2가지 중량으로 준비했어요. 보관이 편리한 지퍼백에 담겨있답니다.

Kurly’s Tip

보관법 직사광선과 습기를 피하여 건조하고 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 잘 밀폐한 상태로 냉장 보관을 권합니다.

조리법 현미는 충분히 불린 상태로 밥을 짓는 게 좋아요. 8~10시간 정도 물에 불려 준비해 주세요.
백미와 현미의 비율은 6:4 정도가 적당해요. 평소 밥물의 양보다 약간 더 잡아 밥을 지어주세요.
Tip. 현미의 식감이 부담스럽다면 찰현미를 섞어 사용해보세요. 좀 더 부드러운 식감으로 완성할 수 있습니다.

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