RELATED PRODUCT

  • 썬키스트 팬시 레몬 1개

    750원

  • 싱싱한 허브 9종

    1,350원

  • [상하목장] 유기농 우유

    1,050원

  • [조선호텔김치] 포기김치

    21,780원

고구마의 달콤한 변신 유기농 고구마 (달수)

생긴 건 비슷하지만 품종별로 각기 다른 맛과 매력을 가진 고구마. 컬리에서는 고구마 계의 강자로 떠오르고 있는 달수고구마를 준비했습니다. 뿌리 부분인 고구마를 유기농으로 길러내어 고구마의 영양과 맛을 걱정 없이 즐길 수 있죠. 달수고구마는 속살이 부드러우면서 쫀쫀하고 달콤한 맛이 잘 살아있습니다. 그렇지만 호박고구마처럼 무르거나 처지지는 않아 요리에 사용하기도 적합하지요. 밤고구마의 단단함과 고소함, 호박고구마의 촉촉하고 달콤한 맛만을 품어 맛있는 고구마입니다.

Kurly's Check Point

마음이 든든해지는 영양 간식 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 음식 중 하나가 바로 군고구마일 거예요. 가을에 수확해 저장해두고 겨우내 먹는 고구마는 영양적으로도 충분할 뿐 아니라, 우리 배를 따뜻하게 채워 주기도 하죠. 흐르는 물에 흙만 씻어 넣고 간단하게 냄비에 쪄내기만 하면 맛 좋은 고구마가 되니 편리하기까지 합니다. 물론 팬이나 오븐에 굽거나 조금 공을 더 들여서 추억의 고구마 맛탕을 만들어 볼 수도 있어요.

서늘한 베란다에 맛있는 고구마 한 박스만 있으면 찬거리가 떨어진 날에도 마음이 든든합니다. 각종 영양과 식이섬유가 풍부하며, 단맛도 좋아 아이들 영양 간식으로도 충분하답니다.

점점 당도가 높아지는 쫀쫀한 고구마 달수고구마는 수확 직후 밤고구마처럼 단단하고 포슬포슬한 식감이 있습니다. 2주 정도 바람이 통하는 곳에서 잘 보관하면 점점 당도가 높아지고 고구마 속살의 점성이 높아져 더 쫀쫀하고 촉촉하게 변해갑니다. 달수고구마는 계속해서 수확을 하고 있는 만큼 고객님께서 받아 보셨을 때, 온전히 꿀고구마의 속성보다는 아직 밤고구마 같은 상태일 수 있습니다.

고구마를 수령하셨을 때, 처음에는 버터 조각과 함께 오븐에 굽거나 닭볶음탕에 썰어 넣어 포슬포슬하고 신선한 밤고구마처럼 즐겨주세요. 그리고 점점 고구마가 숙성되어 쫀쫀한 식감으로 변해가면 쪄내거나 구워 내 달콤한 달수고구마 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다.

Kurly’s Tip

고구마는 반드시 상온 보관하세요 고구마는 낮은 온도와 습기에 민감하므로 너무 낮은 온도에 보관하실 경우, 냉해를 입어 쉽게 썩을 우려가 있어요. 수령하는 즉시 박스에서 꺼내 말려 주시고 상온 보관(12~13℃)해 주시기 바랍니다.

Kurly’s Recipe 고구마라떼

재료 고구마 2개, 우유 2컵, 밤 페이스트 혹은 밤잼 1큰술, 넛맥, 헤이즐넛 오일

RECIPE 1. 고구마는 물을 넣어 삶는다
2. 삶은 고구마에 우유, 밤잼을 넣어 블렌더로 갈아준다.
3. 갈아진 고구마 라떼를 잔에 담고 넛맥을 갈아 넣은 후, 헤이즐넛 오일을 살짝 뿌린다.

상품명 유기농 고구마(달수 고구마)
유통기한 농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
포장단위 1.5kg(1박스)
인증여부 유기농인증
생산자 및 취급자 생산자: 이정옥/취급자: 해달친환경
관련법상 표기사항 해당사항 없음
원산지 국내산
보관방법 및 취급방법 상온보관(습기주의)
상품유형 농산물
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기