찰기가 살아있는 쌀 [조선마켓] 유기농
조선 진상미 진상 2호 2종

좋은 쌀은 맛있는 밥을 만들기 위한 첫걸음이죠. 찰기가 잘 느껴지는 밥을 선호한다면 유기농법으로 재배한 진상 2호 품종의 쌀을 만나보세요. 진상미는 멥쌀과 찹쌀의 중간인 반찹쌀 계열로 쌀알이 동글동글 작은데요. 특히 진상 2호는 1호보다 쌀알이 작고 찰기는 탱글탱글함이 느껴질 정도랍니다. 아밀로스 함량이 낮은 품종이라서 밥을 지으면 윤이 반질반질 흐르고 밥이 식더라도 식감을 유지하죠. 1kg과 4kg 두 가지 용량으로 준비했으니 쌀 소비량에 맞춰 선택해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01~02. 유기농 조선 진상미 진상 2호 ・선택 가이드 : ①1kg, ②4kg 중 선택하세요.
・특징 : 유기농법으로 재배한 진상 품종의 쌀로, 멥쌀과 찹쌀의 중간인 반찹쌀 계통입니다. 저아밀로스 품종으로 찰기가 강하면서도 탱글탱글한 식감이에요.
・조리팁 : 반찰 계통이라는 특성상 쌀알이 작기에, 평소 밥 짓는 물의 양보다 10~15% 정도 적게 넣어 밥을 지으세요.
・보관법 : 직사광선, 습기를 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 식감을 오래 유지하려면 냉장 보관을 권장해요.

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