1+등급란을 선별해 구운 [가농바이오X마켓컬리]
촉촉하게 구워낸
오메가3 구운란

가농바이오의 1+등급 스마트 에그를 구운 오메가3 구운란을 소개할게요. 남녀노소 누구나 구운란을 건강하게 드실 수 있도록 가농바이오와 마켓컬리가 공동으로 기획한 국내 첫 기능성 구운란입니다. 달걀에 오메가3가 함유되어 있어, 하루 2알로 몸에 필요한 오메가3를 간편하게 섭취할 수 있어요. 별도의 소금을 첨가하지 않아 식단관리 하기에도 좋아요. 아침이나 저녁 식사 간편식으로, 우리 아이 간식으로 오메가3 구운란을 선택해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

DHA와 오메가-3 함유량을 확인하세요 가농바이오의 오메가3 구운란은 DHA와 오메가-3를 함유하고 있습니다.
・DHA : 100g당 218.1mg 함유
・오메가-3 : 100g당 236.6mg 함유

Kurly’s Pick

촉촉하게 구워낸 오메가3 구운란 ・중량 : 1팩(50gX10개입)
・원재료 : 국내산 달걀
・특징 : 1+등급란을 선별한 후, 48시간 동안 오븐에 구워 쫄깃한 식감을 구현했어요.
・보관법 : 1~35℃의 실온에서 보관하시고, 구입 후 가급적 빨리 드시는 것을 권해요.

About Brand

Q 지난 60년간 가농바이오가 지켜온 가치는 무엇인가요?
믿고 먹을수 있는 안전한 달걀입니다. 1950년부터 좋은 사료를 만들기 위해 직접 닭을 키우며 농장을 일군 아버지의 철학을 지켜가고 싶었어요. 사료는 닭의 건강에 직접적인 영향을 주고, 이는 곧 달걀의 품질을 결정해요. 장 건강을 위한 유산균, 칼슘, 비타민 E 등을 넣은 사료만 사용해요.

Q 가장 만만하고, 매일 먹는 식품이기에 안전한 달걀을 먹고 싶은 욕구가 점점 커지고 있습니다. 가농바이오가 생각하는 안전한 달걀, 좋은 달걀의 기준은 무엇인가요?
건강한 닭이 생산한 달걀을 위생적으로 관리해 빠른 시간 내에 배송할 수 있는지가 안전하고 좋은 달걀이 기준입니다. 그 기준은 철저한 온도 관리에서 시작해요. 계사는 연평균 21~24℃로, 세척 및 건조를 하고 난 후 작업장 온도는 15℃ 이하, 제품 보관 온도는 1~7℃ 사이, 유통 온도는 0~10℃ 사이로 지켜져야 합니다.

Q 그러한 조건을 위해 국내에 없던, 생소한 개념의 스마트 팜을 직접 짓게 된거죠?
달걀은 과학이에요. 사계절이 뚜렷해 연간 기온차가 50℃ 이상 나는 한반도에서 닭을 질병으로부터 보호하는 문제, 신선함과 위생 상태를 유지해야 하는 문제를 동시에 해결하는 방법은 스마트 팜 밖에 없었어요. 온도와 습도, 급수, 이산화탄소와 암모니아 농도까지 조절해 오로지 닭을 위한, 닭에 의한 쾌적한 사육 환경을 구현해냈어요. 독일에서 수입한 AMACS라는 통합 컴퓨터 시스템으로 닭은 둘러싼 모든 환경을 실시간으로 모니터링하고 있어요.

Q 가농바이오 달걀이 컬리 고객에게 어떻게 받아들여지길 원하나요?
안전하고 좋은 달걀을 생산하는 데 집중하고 있다는 점을 알아주셨으면 해요. 그러기 위해 당일 산란한 달걀을 컬리의 풀콜드체인을 통해 고객의 식탁 위에 올라갈 수 있도록 유통도 신경 쓰고 있지요. 또한 유럽과 미국에서 제대로 하고 있는 동물 복지형 스마트 팜을 2년 내에 완공하려고 합니다. 달걀의 안전성과 위생을 고려하면서 동물 복지까지 신경쓰는 농장을 기대하셔도 좋습니다.

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