씹는 맛 가득한 원조 보리쌀 유기농 늘보리

쌀밥을 대신해 우리의 허기를 달래주던 보리는 어느새 '웰빙 음식'으로 불리게 되었죠. 컬리는 건강의 맛, 추억의 맛을 재현해줄 유기농 늘보리를 준비했어요. 쌀보리에 비해 한층 탱글한 식감을 자랑해, 꽁보리밥을 짓기에 제격이지요. 2조 보리의 겉보리만을 도정한 늘보리는 섬유질과 비타민이 풍부하기로 손꼽히는데요. 유기농으로 안전하게 재배한 늘보리를 신선하게 드실 수 있는 양으로 포장했답니다. 그대로 씻어낸 뒤 밥으로 지어보세요. 구수한 꽁보리밥도 좋고, 잡곡을 넣어 찰기를 더한 보리밥도 좋아요. 입 안에서 톡톡 터지는 색다른 매력에 푹 빠지게 될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

일반 조리법 1. 깨끗하게 세척한 보리를 20~30분 정도 푹 삶아주세요. 마치 밥이 된 것처럼 보일 때까지 익히면 됩니다.
2. 잡곡 또는 쌀을 한주먹 넣은 뒤, 일반 밥을 지을 때보다 물의 양을 약간 적게 잡아 취사해 주세요.
Tip. 잡곡이나 쌀을 넣으면 밥에 찰기를 더할 수 있어요. 다른 곡류 없이 늘보리만으로 밥을 지어도 무방합니다.

속성 조리법 1. 보리가 충분히 물을 머금을 수 있도록 3번 이상 깨끗이 씻어 주세요.
2. 일반 쌀밥보다 많은 양의 물이 필요해요. 손등이 거의 다 잠길 정도로 물을 잡아 주세요.
3. 30분 정도 취사한 후, 5분 정도 추가로 뜸을 들여 완성하세요.

보관법 반드시 밀봉한 상태로 보관하세요. 직사광선을 피해 서늘한 곳, 또는 냉장실에서 보관하는 게 좋아요.

활용팁 잘 지은 꽁보리밥에 강된장, 열무김치, 참기름 등을 넣고 비벼주세요. 아삭하고 개운한 꽁보리 비빕밥으로 즐길 수 있답니다. 싱싱한 쌈채소와 함께 드셔도 좋아요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기1봉 500g 관련법상 표시사항유기농 인증
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지국산 보관방법 또는 취급방법직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한농산물로 별도의 유통기한 없음 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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