매실액으로 단맛을 더한 [일호식] 양념 고추장 삼겹살

값비싼 음식 대신 정갈한 집밥에서 힘을 얻는 것은 그 속에 담긴 진정성 때문입니다. 한식집 일호식은 밖에서 사 먹는 한 끼라도 매일 먹는 집밥처럼 정성을 다하고 싶다는 마음에서 출발했어요. 일호식의 대표 메뉴인 양념 고추장 삼겹살을 집에서도 간편하게 즐겨보세요. 매콤한 고추장 양념에 삼겹살을 두 번 재워 잡내를 깔끔하게 제거했어요. 숙성된 듯 양념이 삼겹살 속에 깊이 배어들었어요. 고추장 양념에 매실액을 넣어 자연스러운 단맛을 살려 매콤하면서도 달착지근한 맛이 진하게 나요. 아침과 저녁, 요리하느라 시간 보낼 필요 없이 팬에 가볍게 구워보세요. 정성 가득한 집밥을 만날 수 있을 거예요.