신선한 아귀찜을 간편 키트로 [양포어장] 생아귀찜 세트

쫄깃한 아귀에 향기로운 미나리와 아삭아삭한 콩나물이 어우러지는 아귀찜. 하지만 아귀를 손질하는 일이 만만치 않아 집에서 요리하기란 쉽지가 않은데요. 포항 구룡포에서 오랫동안 자리를 지켜온 양포어장이 선보이는 간편 키트라면 이제 가정에서도 손쉽게 아귀찜을 만나볼 수 있어요. 손질을 마친 아귀와 모든 재료를 개별 포장하여 보내드려요. 냄비와 물만 준비한 다음 함께 보내드리는 레시피북을 따라하기만 하면 되니 간단하죠. 2~3인이 즐기기에 알맞은 양이니, 매콤하고 감칠맛 좋은 아귀찜으로 식탁을 푸짐하게 차려보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

생아귀찜 세트 ・중량 : 1,590g
・구성 : ①생아귀(800g), ②미나리, 파, ③콩나물 1팩, ④양념, ⑤간마늘
・특징 : 아귀찜을 바로 요리해 드실 수 있도록 준비한 간편 키트입니다.
・보관법 : 아귀는 냉장 보관하시고, 개봉 후에는 냉동 보관해 주세요. 채소는 냉장고에 보관하세요.

Kurly’s Tip

레시피북을 함께 드려요 ・아귀찜을 더 맛있게 즐기실 수 있도록 레시피북을 함께 보내드려요.

아귀찜 이렇게 조리하세요 1. 아귀와 콩나물은 흐르는 물에 씻어 주세요.
2. 냄비에 물 1.5L와 아귀를 넣고 5분 정도 센불에서 끓여주세요. 생강즙 1티스푼과 굵은소금 1티스푼을 같이 넣으면 간도 되고 비린내도 제거됩니다.
3. 끓기 시작하면 콩나물을 넣은 다음 뚜껑을 덮고 5분 정도 더 센불에서 끓여 주세요.
4. 불을 약불로 낮춘 다음, 아귀를 삶은 국물을 한컵 반 정도만 남기고 따라내 주세요.
5. 따라낸 국물 중 적당량을 양념과 다진 마늘과 버무려 놓으세요.
6. 아귀찜에 들기름 1티스푼을 넣고 중간불에서 살짝 볶은 다음 양념장을 아귀찜에 버무려 주세요.
7. 미나리와 파를 넣고 버무려 주면 완성입니다.

식품의유형기타수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉장식품) 생산자및소재지양포어장 / 포항시 남구 장기면 동해안로 3936번길 72-1
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분해당사항 없음
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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