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우리땅에서 자라 믿고 먹는[우리밀] 백밀가루 & 옛밀가루

각종 합성첨가물과 방부제가 들어 있지 않고, 믿고 먹을 수 있는 건강한 밀가루를 찾고 있다면 컬리가 가져온 우리밀 밀가루 2종을 선택해 보는 건 어떨까요! 전국 각지의 밀 생산자와의 계약재배를 통해 믿고 먹을 수 있는 원재료를 사용했거든요. 우리밀의 깨끗함과 건강함만을 담은 우리밀 밀가루 지금 컬리에서 만나보세요.

01. 백밀가루 (1kg)

100% 순수한 국산 우리밀을 도정해 만들어 고소한 맛이 살아있는 백밀가루입니다. 물을 넣고 반죽했을 때 쫄깃함이 살아있어 수제비 같은 밀가루 음식이나 빵을 만들 때 사용해도 아주 좋아요.

02. 옛밀가루 (1kg)

우리밀 특유의 구수한 풍미와 영양성분을 오롯이 느낄 수 있도록 통밀을 빻아 만든 밀가루입니다. 밀기울이 함유되어 반죽했을 때, 옅은 갈색빛을 띠는 것이 특징이지요. 백밀가루보다 부드럽고 담백한 맛은 물론 소화 또한 잘되어, 소화기가 약한 분들이나 아이들에게도 부담이 없습니다.

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