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햇볕을 머금은 선명한 건고추 [햇님마을] 건고추

한국인의 밥상에 매콤한 요리가 빠지면 섭섭하죠. 선명한 맛과 색감에 분쇄 시 높은 수율까지 고루 책임질 햇님마을 건고추를 컬리에서 만나보세요. 경북 영양군에서 건강하게 자란 고추는 조금 번거롭더라도 하나하나 꼭지를 제거하며 수확하는 것이 원칙이에요. 고추를 건조한 후에도 모양을 온전히 지켜내면서 종자 손실을 최소화하고, 분쇄했을 때의 번거로움을 덜어낼 수 있거든요. 분쇄 시 수율이 좋은 것 또한 큰 장점 중에 하나랍니다. 두꺼운 과피에 진한 향과 은근한 달큰함까지 갖추었으니, 두텁게 갈아 김장에 이용하거나, 곱게 갈아 요리용·고추장용으로 이용해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

건고추 ・중량 : 1상자(3kg)
・특징 : 경북 영양의 고추를 깨끗하게 세척한 후 태양 건조한 건고추입니다. 수확 과정에서 꼭지를 제거해 분쇄 시에도 수율이 좋아요.
・활용팁 : 비교적 두껍게 갈아 김장용으로 사용하시거나, 곱게 갈아 요리용이나 고추장용으로 사용해보세요. 김장용 고춧가루와 고운 고춧가루를 섞어서 사용하시면 요리에 보다 풍부한 맛과 색감을 낼 수 있습니다.

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 ・햇님마을 건고추는 양손 한가득 들 수 있을 정도의 크기이니, 구매 전 참고해주세요.

보관 시 유의사항 ・건고추 상태로 보관할 경우, 15℃ 이하의 환기가 잘되는 곳에서 보관해주세요.
・건고추는 습도에 예민하기 때문에 쉽게 변질될 수 있습니다. 때문에 분쇄 후 냉동 보관하는 것을 권장합니다.

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포장단위별 용량(중량), 수량, 크기	1박스 3kg	관련법상 표시사항	농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시 축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기	생산자 : 영양 에프앤에스	상품구성	상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지	원산지 : 국내산 (경북 영양)	보관방법 또는 취급방법	서늘하고 건조한 곳에서 보관 궈장
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한	농산물로 별도 유통기한 없음	소비자상담 관련 전화번호	마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)