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손질이 필요 없는 신선한 옥돔 한 마리 [어부네] 손질 옥돔 2종

옥돔은 맛이 좋고 영양이 풍부해 귀한 대접받으며 선물로 많이 주고받는 생선 중에 하나예요. 그 이름만 들어도 자연스레 담백하고 부드러운 속살이 떠오르죠. 이제 좀 더 간편하게 옥돔 요리를 즐겨보세요. 어부네는 국내산 옥돔 한 마리 그대로 깨끗하게 손질해 보내드립니다. 건조하지 않고 신선한 상태 그대로 급속 냉동한 상품이니, 해동만 해주면 촉촉한 상태 그대로 맛보실 수 있어요. 간을 하지 않아 기호에 따라 소금 간이나 양념을 더해 조리해주시면 되는데요. 구이와 찜은 물론 미역국에 송송 잘라 넣어주면 일반 미역국과는 또 다른 별미를 맛볼 수 있어요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 손질 옥돔 구이용 ・중량 : 1팩(240~300g/1미)
・특징 : 구이에 알맞도록 비늘을 제거한 후 할복해 내장을 손질한 옥돔입니다.
・해동법 : 드시기 전 미리 꺼내어 냉장해동 혹은 찬물에 포장된 채로 담가 해동하세요.
・활용팁 : 간이 되어있지 않은 상품이기에, 소금 간을 더해주시거나 양념장에 찍어 드세요.

02. 손질 옥돔 찜용 ・중량 : 1팩(240~300g/1미)
・특징 : 옥돔의 머리부터 끝까지 모양을 유지하기 위해 할복 하지 않고 내장과 비늘을 손질했어요.
・해동법 : 드시기 전 미리 꺼내어 냉장해동 혹은 찬물에 포장된 채로 담가 해동하세요.
・활용팁 : 큰 가시를 발라 미역국 재료로 올리셔도 좋고, 향신료를 곁들여 오븐에 구워주면 고급스런 옥돔 파피요트가 완성됩니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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