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[샛별배송] 제주 삼다수 2종
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진짜 콩을 마시는 기분 진하게 짜낸 두유 2종
영양소가 풍부한 콩을 그대로 갈아 만든 두유의 참맛을 알고 있는 사람이 얼마나 있을까요? 생각해보세요. 우리가 평소 자주 마시는 달콤한 맛의 두유에서 콩의 맛과 향의 비중이 얼만큼을 차지하는지. 이런 생각을 따라가다 보니, 진짜 두유는 어떤 맛인지 궁금해졌습니다. 그렇게 시작된 두유 맛에 대한 의문은 가장 자연스러운 두유의 맛을 찾는 긴 여정이 되었고, 전라북도 완주에서 건강하고 정직한 두유를 만들고 있는 완주로컬푸드의 ‘진하게 짜낸 두유’를 만날 수 있었지요. 콩이 가진 영양소 100% 그대로를 담아낸 진짜 두유, 지금 컬리에서 만나보세요.
Kurly's Check Point
컬리가 찾은 ‘진짜’ 두유 완주로컬푸드의 진하게 짜낸 두유는 순수 두유액만 99% 이상 함유된 만큼, 깊고 진한 콩의 맛을 전합니다. 이뿐만 아니라, 콩을 껍질째 갈아 넣어 몸에 좋은 영양소가 일반 두유보다 2배나 많지요. 100% 국산콩을 원재료로 사용해 믿고 마실 수 있답니다. 식사 대용으로도 참 좋지요. 혹시나 생콩의 비린 맛이 날까 걱정이라면 접어두세요. 유전자 조작이 아닌 교잡육종법을 통해 콩 특유의 비린내를 유발하는 성분을 제거한 진양콩과 개척 1호콩을 원재료로 사용하니까요!
부드럽고 담백하게 넘어가는 맛 진하게 짜낸 두유는 초미립 분쇄방식으로 아주 부드러운 질감을 자랑해요. 설탕이나 화학첨가물이 일절 들어가지 않아 국내산 콩 본연의 고소한 풍미를 그대로 느낄 수 있답니다. 무가당 제품으로 다소 밋밋한 느낌이 든다면 취향에 따라 꿀이나 시럽을 곁들여도 좋아요. 유화제나 화학첨가물을 넣지 않아 시간이 지나면 콩 침전물이 가라앉을 수 있는데, 이 때문에 꼭 흔들어 먹어야 한다는 점도 잊지 마세요.
Kurly’s Pick
01. 진양콩으로 진하게 짜낸 두유 (180ml) 노란색을 띤 진양콩을 사용해 옅은 아이보리색을 띠는 이 제품은 흡사 두부를 마시는 듯한 느낌을 줍니다. 일반 두유보다 묵직하지만 깔끔하고 뒷맛이 개운한 것이 특징입니다.
02. 검정콩으로 진하게 짜낸 두유 (180ml) 몸에 좋기로 유명한 검은콩으로 만든 두유는 많은데요. 콩물이 아닌 이상 콩을 완전히 갈아 좋은 영양소들을 그대로 유지한 검은콩 두유는 찾아보기 어렵습니다. 완주로컬푸드의 검정콩 두유는 이 모든 것을 한 팩에 담았습니다. 가장 최소한의 살균처리로 콩이 가진 고유의 영양소를 온전히 담아냈지요. 기능성 서리태인 개척 1호콩을 사용한 검정콩 두유는 전체적으로 깔끔하고 깊은 맛을 냅니다.
Kurly’s Tip
진하게 짜낸 두유로 콩국수 만들기 삶은 소면에 진하게 짜낸 두유 한 팩을 넣어 간단하게 콩국수를 만들어 보세요! 진하게 짜낸 두유 본연의 맛을 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요! 콩국수를 만들 때, 콩물을 넉넉하게 먹고 싶다면 2팩을 넣어주세요. 모자람 없는 든든한 콩국수 한 그릇이 완성됩니다.
About Brand
산업의 발달로 예전보다 먹을 것이 풍요로워졌지만, 먹을거리에 대한 걱정은 늘 있었습니다. 이윤을 떠나 원산지와 재배 과정을 알 수 없는 재료를 사용한 먹거리를 만들 수는 없다고 생각했지요. 누구나 믿고 먹을 수 있는 건강한 식문화를 만들기 위해 완주로컬푸드 협동조합이 시작되었습니다. 지역 농산물을 가공해 농가들의 소득을 보장해주는 '로컬푸드'의 중요성이 커지고 있는 가운데, 완주로컬푸드는 '로컬푸드 1번지'라 불릴 정도로 전국에서도 성공 사례로 손꼽히고 있습니다.
| 제품명 | 진양콩으로 진하게 짜낸 두유/검정콩(개척1호콩)으로 진하게 짜낸 두유 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의 유형 | 두유(살균제품) | ||
| 제조원 | 완주로컬푸드협동조합/전북 완주 | ||
| 용기포장재질 내면 | 폴리에틸렌(PE) | ||
| 유통기한 | 별도표기일까지(제조일로부터 14일) | ||
| 보관방법 | 냉장보관(0-10℃) | ||
| 품목보고번호 | 20160494147-2 | ||
| 원재료 및 함량 | 진양콩 두유:검정콩(개척1호콩) 두유: 두유액99.8%(고형분 10%이상, 개척1호콩100%:국산), 천일염 0.2% | ||
| 영양성분 | 총 내용량 180ml 76kcal/ 나트륨 99mg(5%*),탄수화물 4g(1%*), 당류 1g, 지방 2.6g(5%*), 트랜스지방 0g, 포화지방 0.6g(4%), 콜레스테롤 0.0mg(0%), 단백질 9g(16%): 총 내용량 180ml 81kcal/ 나트륨 87mg(4%*),탄수화물 3g(1%*), 당류 1g, 지방 3.5g(7%*), 트랜스지방 0g, 포화지방 0.6g(4%), 콜레스테롤 0.0mg(0%), 단백질 9g(16%) (*)은 1일 영양성분 기준치 2000kcal에 대한 비율로, 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. | ||
| 주의사항 | * 유통기한 이내라도 개봉후에는 바로 드시기 바라며 전자레인지 사용을 금합니다. * 본 제품은 안정제, 유화제가 전혀 들어있지 않고 콩을 껍질째 통째로 갈아넣어 내용물이 가라앉을 수 있으니 충분히 흔들어 드십시오. * 용기가 변형, 팽창, 손상되었거나 내용물에 이상이 있을 경우 음용하지 마십시오. | ||
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