자꾸만 손이 가는 야들야들한 감칠맛 [게방찬] 주꾸미 볶음

톡 쏘는 매운맛 대신 은은한 매콤함과 달큰함으로 입맛 돋아줄 주꾸미 볶음을 준비했어요. 꼼꼼하게 엄선한 주꾸미를 깨끗하게 손질한 뒤 특제양념에 버무려 냉동한 제품이에요. 미쉐린 가이드에 선정된 게방식당이 선보이는 상품답게 한 번 맛보면 다시 맛보고 싶은 감칠맛을 자랑하지요. 약불에 지글지글 볶아주면 야들야들한 자태 뽐내는 주꾸미 볶음이 완성된답니다. 갓 지은 밥에 올려 비벼 드셔도 좋고, 익힌 콩나물, 김, 날치알 등 기호에 따라 재료를 준비해 쌈을 싸드시는 것도 추천해요.