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영양 가득 알칼리성 식품

'산에서 나는 장어' 라고 불릴 만큼 영양이 풍부한 '마'를 부담 없이 담아가 보세요. 마는 아삭한 식감과 담백한 풍미를 가진 채소예요. 마의 단면에서 배어나는 끈적끈적한 점액에는 '뮤신'이 들어있는데요. 뮤신은 단백질의 흡수를 도와주고 위벽을 보호하는 기특한 성분이랍니다. 마를 갈아 만든 주스의 식감이 익숙지 않다면 우유와 꿀을 비율을 늘려서 드셔 보세요. 조금 더 가볍고 거부감 없이 마실 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

보관법 ・마의 표면에 붙은 흙이나 뿌리를 그대로 둔 채 서늘하고 그늘진 곳에서 하루 정도 말린 후, 신문지로 말아 냉장 보관하세요.

손질법 ・흐르는 물에 마를 깨끗이 씻은 후, 감자칼로 껍질을 벗겨 사용하세요.
・생 마를 맨손으로 잡으면 가려울 수 있으니 반드시 위생장갑을 끼고 손질하세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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