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일본을 대표하는 향신 잎채소 시소잎

동남아와 중국에 고수가 있다면 일본에는 시소잎이 있습니다. 차조기라고도 불리는 시소잎은 일본을 대표하는 향신 잎채소예요. 모습은 깻잎과도 닮았는데요. 특유의 향과 맛이 뚜렷하답니다. 상쾌하면서도 상큼한 내음과 시원하고 화하게 감도는 향긋함이 매력적이죠. 고수만큼 향이 세지 않고 가벼워서 많은 분들이 편하게 즐길 수 있어요. 생선이나 고기와 함께 즐기면 비린내와 누린내를 잡을 수 있고요. 튀김과 함께 한다면 느끼함을 덜어준답니다.

일식집엘 가면 스시, 튀김, 샐러드 등과 어울려 종종 나와요. 얇게 썰어 가지 생선회나 장어, 가지 튀김, 명란 파스타 등에 얹혀 먹어도 좋고요. 오니기리를 만들 때 김을 대신해서, 김밥을 쌀 때 깻잎을 대신해 활용해도 색다른 맛이 펼쳐진답니다. 이렇듯 시소잎은 어떤 요리와도 조화를 이루며 산뜻하고 개운한 풍미를 더해줘요. 무궁무진한 시소잎의 세계, 여러분도 놓치지 마세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

・중량 : 10장 (1팩)
・특징 : 일본을 대표하는 향신 잎채소입니다. 각종 요리에서 개운하고도 산뜻한 풍미를 더해줘요.
・활용팁 : 음식의 누린내나 비린내를 잡아주는 역할도 한답니다.


상품명 시소잎
유통기한 농산물이므로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 드시길 바랍니다.
포장단위 1팩 10장
인증여부 해당사항없음
생산자 농업회사법인 미래원(주)
관련법상 표기사항 관련법상 표기사항 기재
원산지 국내산
보관방법 및 취급방법 냉장보관
상품유형 농산물
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

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