안남미로 밥짓기 냄비로 지을 경우
1. 쌀을 불리지 말고, 쌀의 1.5배 정도의 물을 넣어 냄비 뚜껑을 열고 10분 정도 끓여주세요. 바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간에 저어주세요.
2. 쌀이 익었으면 물을 따라 버리고 밥만 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불에 3~5분 정도 더 익혀주세요.

전기밥솥으로 지을 경우
・전기밥솥으로 만들 경우 쌀의 1.5배 정도의 물을 넣고 취사 혹은 만능 찜 기능을 이용하면 됩니다.

MD 추천 레시피 계란 볶음밥
1. 다진 마늘과, 대파를 썰어 파기름을 충분히 내어 줍니다.
2. 풀어놓은 계란을 넣고 약불에서 함께 스크램블 에그가 되도록 볶아줍니다.
3. 불을 끄고 잘 지어진 안남미를 넣고 볶아진 계란과 잘 섞어줍니다.
4. 다시 불을 센 불로 킨 후, 해선장 반스푼을 넣고 진간장 2~3스푼 정도를 팬 가장자리에 둘러주어 볶음밥을 센 불에 잘 볶아줍니다.
5. 기호에 따라 고기, 청양고추, 후추가루, 베트남 건고추 등을 조리시 함께 볶아 주면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.