묵 질감을 비교해 보세요 ・건조묵 : 촉촉한 상태의 묵을 건조시켜, 얇고 딱딱한 질감을 지니고 있어요.
・탱탱묵 : 한차례 삶아 말랑말랑해진 상태의 묵을 냉장시킨 상품이에요.

탱탱묵, 이렇게 조리하세요 ・끓는 물에 살작 데치거나, 전자레인지에 10~30초 정도 데운 후 요리에 활용해 주세요.

묵 샐러드를 만들어 보세요 ・재료 : 탱탱묵, 샐러드 드레싱, 파프리카, 토마토, 블루베리, 새송이버섯, 양파, 올리브유, 호두
1. 파프리카, 토마토, 새송이버섯, 양파, 두부를 먹기 좋은 크기로 손질해 주세요.
2. 탱탱묵과 손질한 새송이버섯, 두부, 양파를 올리브유를 약간 두른 프라이팬에 넣고 가볍게 볶아 주세요.
3. 준비된 재료들을 한데 담은 후, 취향에 맞는 드레싱을 골라 끼얹어 주세요.
4. 잘게 부순 호두와 블루베리 등의 토핑을 얹어 마무리해 주세요.
Tip. 좋아하는 채소와 과일을 추가로 준비해 더욱 풍성하게 즐겨 보세요.