근사한 요리를 위한 간편한 선택 [어부네]
농어 스테이크 2종

고급 생선을 말할 때 농어를 빼놓을 순 없습니다. 호텔이나 유명 레스토랑에서도 농어 메뉴를 심심치 않게 찾을 수 있고, 해외에서도 농어 요리는 고급으로 여겨지죠. 그에 비해 아직 한국에서는 일상적으로 농어를 즐긴다고 하기엔 어려운데요. 아마 농어를 쉽게 접할 수 없고, 손질도 까다롭기 때문일 거예요. 이번에 컬리는 가정에서도 손쉽게 근사한 요리를 즐기실 수 있도록 농어 스테이크를 준비했습니다. 비늘과 뼈를 제거하고 필렛 형태로 만든 후, 영하 60도에서 급랭해 신선함이 그대로 담겨 있어요. 1인분씩 소포장되어 보관 및 사용도 간편합니다. 해동한 농어 스테이크는 취향에 맞는 허브와 야채를 곁들여 구워보세요. 차가운 샴페인 한 잔까지 갖춰진다면 근사한 만찬이 완성된답니다.