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ÇÑ Á¶°¢¾¿ ²¨³» ¾²´Â ºÎºÐÀ° [ÄÚÄË] ¹«Ç×»ýÁ¦
IQF ´ß°í±â 3Á¾ (³Ãµ¿)

º¸Åë ³Ãµ¿À°À» ÇÑ ¹ø¿¡ Æ÷ÀåÇÑ ¹úÅ© Á¦Ç°Àº Á¶°¢µéÀÌ ¼­·Î ¾û°Ü ºÙ¾î ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ¿ä. ²Ç²Ç ¾ð »óÅ¿¡¼­ °í±â¸¦ ºÐ¸®Çϱâ´Â ½±Áö ¾Ê°í, Åë °·Î ³ìÀ̱⿡´Â ½Å¼±µµ°¡ ¿°·ÁµÇ±â ¸¶·ÃÀÌÁö¿ä. Äø®´Â ÀÌ·± ºÒÆíÇÔÀ» ÁÙ¿©µå¸®±â À§ÇØ Æ¯º°ÇÑ ³Ãµ¿ ´ß ºÎºÐÀ°À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. IQF(Individually Quick-Frozen) ±â¹ýÀ¸·Î -35¡É¿¡¼­ ±Þ¼Ó ³Ãµ¿ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä. µµ°è Á÷ÈÄÀÇ ½Å¼±ÇÑ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß°í±â¸¦ ÇÑ Á¶°¢¾¿ ºÐ¸®ÇØ ³Ãµ¿Ç߱⿡ 1kg Æ÷ÀåÀÓ¿¡µµ ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å­ °£ÆíÇÏ°Ô ²¨³» ¾µ ¼ö ÀÖ°í, ÇØµ¿ ÈÄ¿¡µµ ¸¶Ä¡ ³ÃÀåÀ°°ú °°Àº ½Å¼±ÇÔÀÌ ´À²¸ÁöÁö¿ä. Ȱ¿ëµµ°¡ ³ôÀº ´ß ´Ù¸®, ´ß ³¯°³, ´ß °¡½¿»ìÀ» °¢°¢ ÁغñÇßÀ¸´Ï ¿ëµµ¿¡ ¸Â°Ô ¼±ÅÃÇØº¸¼¼¿ä.

Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Pick

01. IQF ³Ãµ¿ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß ´Ù¸®(ºÏä) ・Áß·® : 1ºÀ(1kg / 7~9°³ÀÔ)
・Ư¡ : ²®Áú°ú »À°¡ ÀÖ´Â ´ß ´Ù¸® ºÎºÐ¸¸À» ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä.
・Ȱ¿ëÆÁ : ´ß ´Ù¸®»ìÀ» Ä®·Î Àú¸ç¼­ ÆîÄ£ µÚ ÆÒ¿¡ ¿Ã·Á ±¸¿öº¸¼¼¿ä. Â̱êÇÑ ½Ä°¨ÀÇ ´ß ´Ù¸® ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

02. IQF ³Ãµ¿ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß ³¯°³(À®&ºÀ) ・Áß·® : 1ºÀ(1kg / 13~15°³ÀÔ)
・Ư¡ : ²®Áú°ú »À°¡ ÀÖ´Â ´ß ³¯°³ ºÎºÐ¸¸À» ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä. À®°ú ºÀÀÌ ºÙ¾î ÀÖ¾î ´õ¿í Ȱ¿ëµµ°¡ ³ô½À´Ï´Ù.
・Ȱ¿ëÆÁ : °¡º±°Ô ½ÃÁî´×À» ÇÑ µÚ ¹Ù»èÇÏ°Ô Æ¢°Ü °£´ÜÇÑ ¼ú¾ÈÁÖ·Î Áñ°Üº¸¼¼¿ä.

03. IQF ³Ãµ¿ ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ß °¡½¿»ì ・Áß·® : 1ºÀ(1kg / 6~8°³ÀÔ)
・Ư¡ : µÎÅùÇÑ ´ß °¡½¿»ì ºÎÀ§¸¸À» ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä.
・Ȱ¿ëÆÁ : ½Ä´Ü °ü¸®¸¦ À§ÇÑ ½ÄÀç·á, ÀåÁ¶¸² Àç·á·Î Ȱ¿ëÇØº¸¼¼¿ä. ¼öºñµå·Î Á¶¸®ÇÏ¸é ÆÜÆÜÇÔÀÌ ÀûÀº ´ß °¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

Kurly¡¯s Tip

ÇØµ¿¹ý ・´ß°í±â¸¦ ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼­ ÇØµ¿½Ãų¼ö·Ï ¼¼±Õ ¹ø½Ä È®·üÀÌ ³·¾Æ¿ä.
・³ÃÀå ÇØµ¿ ½Ã : ÄÚÄË Á¦Ç°Àº ºÎºÐÀ°À̹ǷΠ´ß°í±â 500gÀ» ³ÃÀå ÇØµ¿ÇÏ´Â °æ¿ì ¾à 5~8½Ã°£ Á¤µµ°¡ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù. ÇØµ¿·®¿¡ µû¶ó Áغñ ½Ã°£À» Á¶Á¤Çϼ¼¿ä.
・Âù ¹°¿¡¼­ ÇØµ¿ ½Ã : ´ß°í±â¸¦ ÀÏȸ¿ë À§»ý¹é¿¡ ´ã¾Æ ¹ÐºÀÇÑ µÚ º¼À̳ª ³¿ºñ¿¡ ´ã½À´Ï´Ù. ±×¸®°í °í±â°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¹°¿¡ Àá±æ ¶§±îÁö Âù¹°À» ä¿ì°í 30ºÐ¸¶´Ù ¹°À» °¥¾ÆÁÖ¼¼¿ä. ÄÚÄË Á¦Ç°Àº ºÎºÐÀ°À̹ǷΠ´ß°í±â 500gÀ» ÇØµ¿ÇÏ´Â °æ¿ì ¾à 1½Ã°£ Á¤µµ°¡ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.

¼ÕÁú¹ý ・±ò²ûÇÏ°Ô ¼ÕÁúÀ» ¸¶Ä¡°í ³Ãµ¿ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î, º°µµÀÇ ¼ÕÁúÀº ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
・ÇØµ¿ ÈÄ Âù¹°¿¡ °¡º±°Ô Çó±¸°í ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ ¹Ù·Î Á¶¸®Çϼ¼¿ä.


Kurly¡¯s Recipe ġŲ īġ¾ÆÅä·¹

Àç·á ´ß°í±â 1kg, ´ç±Ù 1/2°³, ¼£·Ô 15°³, ´ÙÁø ¸¶´Ã, ¹Ì´Ï ÆÄÇÁ¸®Ä« 3°³, ´ÙÁø ÆÄ½½¸® ÇÑÁÜ, ·ÎÁ¸® 3ÁÙ±â, ±×¸°¿Ã¸®ºê 5¾Ë, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ·¹µå¿ÍÀÎ 100ml, Å丶Åä¼Ò½º 300g, ´ß À°¼ö 150ml, ÆäÆÛ·ÐÄ¡³ë 4°³

RECIPE 1. ä¼ÒµéÀº Å­Á÷ÇÏ°Ô ÇÑÀÔ Å©±â·Î ½ä¾îÁÖ°í, ÆÄ½½¸®´Â Àß ´ÙÁ® ³õ´Â´Ù.
2. ´ßÀº Àß ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ÈÄ¿¡ ŰģŸ¿ù·Î ÇÑ ¹ø ´Û°í ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ·ÎÁ¸®¸¦ ¹ß¶ó 30ºÐ°£ Àç¿î´Ù.
3. Àß ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í, °­ÇÑ ºÒ¿¡ ä¼Ò¿Í ¸¶´ÃÀ» ºº´Â´Ù.
4. 2ÀÇ ´ßÀ» óÀ½¿¡´Â °­ÇÑ ºÒ·Î, ±× ÀÌÈÄ¿¡´Â Áß-°­ Á¤µµ ¼¼±âÀÇ ºÒ·Î Ç¥¸éÀÌ ¹Ù»èÇØÁú ¶§±îÁö ÀÍÈù´Ù. ºÒÀÌ ¼¼Áö ¾ÊÀ¸¸é ¹°±â°¡ ¸¹¾ÆÁö°í ´ßÀÌ ´ª´ªÇØÁö¹Ç·Î °­ÇÑ ºÒ¿¡ ÀÚÁÖ ÆÒÀ» Èçµé¾î°¡¸ç ³ë¸©³ë¸© »öÀÌ ³ª¿Ã ¶§±îÁö ±Á´Â´Ù.
5. ¾î´À Á¤µµ ´ßÀÌ À;úÀ¸¸é ¿ÍÀÎÀ» ³Ö°í ÆÈÆÈ ²úÀÌ¸ç ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ³¯·ÁÁØ´Ù.
6. ³¿ºñ¿¡ ±¸¿î ä¼Ò, ´ß À°¼ö, Å丶Åä¼Ò½º¸¦ º×°í ²úÀÌ´Ù°¡ ÀÍÈù ´ßÀ» ³Ö°í ÆäÆÛ·ÐÄ¡³ë¸¦ ºÎ¼Å¼­ ³Ö¾îÁØ´Ù.
7. ¸¶Áö¸·À¸·Î ¿Ã¸®ºê¸¦ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ ±×´ë·Î 20~30ºÐ°£ ¹¶±ÙÈ÷ ²ú¿©ÁØ´Ù.
8. ´Ù ÀÍÀº īġ¾ÆÅä·¹¿¡ ÆÄ½½¸®¸¦ »Ñ¸®¸é ¿Ï¼º.

Kurly¡¯s Recipe µ¿³²¾Æ½Ä ÇÁ¶óÀ̵å À®&ºÀ

Àç·á ´ßÀ®, ´ßºÀ °¢ 300g, °£Àå 3Å«¼ú, ¹Ì¸² 2Å«¼ú, »ý°­°¡·ç 2Å«¼ú, ·¹¸ó Á¦½ºÆ® 1°³ºÐ, ³ì¸»°¡·ç Àû´ç·®, Æ¢±è¿ë Ä«³î¶óÀ¯

RECIPE 1. À®°ú ºÀÀº º¼¿¡ ´ã°í °£Àå, ¹Ì¸², »ý°­°¡·ç, ·¹¸ó Á¦½ºÆ®¸¦ °ñ°í·ç ¹¯Èù µÚ ³ì¸»°¡·ç¿Í Çѵ¥ ¹ö¹«·ÁÁØ´Ù.
2. 180µµÀÇ ±â¸§¿¡ À®°ú ºÀÀ» ³ë¸©ÇÏ°Ô Æ¢±ä ÈÄ Å°Ä£Å¸¿ù·Î ±â¸§±â¸¦ »ì¦ ´ú¾îÁØ´Ù.
3. ¸Ô±â Á÷Àü ·¹¸óÁóÀ» °ñ°í·ç »Ñ·ÁÁØ´Ù.

WHY KURLY

°í°´Çູ¼¾ÅÍ

±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼­ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.

  • ÀüÈ­ ¹®ÀÇ 1644-1107
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
  • īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ
    ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
    īī¿ÀÅå¿¡¼­ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
    ´ëȭâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
    ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
  • ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ
    24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
    ·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ
    °í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.

ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»

  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
  • °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»

°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.

ÀÚ¼¼È÷ º¸±â ¾ÆÀÌÄÜ
01. ¹ÞÀ¸½Å »óǰ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì
02. ´Ü¼ø º¯½É, ÁÖ¹® Âø¿ÀÀÇ °æ¿ì
03. ±³È¯¡¤¹ÝǰÀÌ ºÒ°¡ÇÑ °æ¿ì
»ûº°¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
»ûº°¹è¼Û À̹ÌÁö

¿À´Ã ¹ã 11½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ ¾ÆÄ§ 7½Ã ÀÌÀü µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

»ûº°¹è¼ÛÀº ÈÞ¹« ¾øÀÌ ¸ÅÀÏ ¹è¼Û ÇÕ´Ï´Ù

Åùè¹è¼Û Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
Åùè¹è¼Û À̹ÌÁö

¹ã 8½Ã Àü±îÁö ÁÖ¹®½Ã
´ÙÀ½³¯ µµÂøÇÕ´Ï´Ù!

ÀÏ¿äÀÏÀº ¹è¼Û ÈÞ¹«·Î Åä¿äÀÏ¿¡´Â ÁÖ¹® ºÒ°¡

¹è¼Û ºÒ°¡ Áö¿ªÀÔ´Ï´Ù.
¹è¼ÛºÒ°¡ À̹ÌÁö

µµ·Î¸í ÁÖ¼Ò·Î °Ë»öÇϼ̴ٸé,
Áö¹ø ÁÖ¼Ò(±¸ ÁÖ¼Ò)·Î ´Ù½Ã ½ÃµµÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

¹è¼ÛÁö¿ªÀ» È®ÀåÇϵµ·Ï ³ë·ÂÇϰڽÀ´Ï´Ù!

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